说到海鲜相信很多人都是不会陌生的，很多人对于海鲜那可谓是情有独钟，很多海鲜都是含有着大量的蛋白和矿物质，比起人们日常吃到禽类要更加的丰富美味，海鲜的种类繁多，山珍海味的海鲜很多价格就是不便宜的，世界上最贵的海鲜，其中一种被称作“来自地狱的海鲜”，土豪才吃得起。
它是世界上最昂贵的海鲜之一，西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂，它叫鹅颈藤壶，是世界上最贵的海鲜种类中的一个西班牙的人和欧洲的人看见这种海鲜都为之疯狂，这种海鲜在我们中国也被称为是狗爪螺，也叫海鸡脚，这种海鲜也有着来自地狱的海鲜之称，鹅颈藤壶的采集过程是非常困难的，想要采集这种海鲜必须要冒着被大浪卷走的危险才可以，所以就是说这种海鲜相当于就是用生命换来的海鲜，价格自然是非常昂贵的，而且鹅颈藤壶在海鲜市场上一般都要卖到好几十，甚至是上百欧1斤。
法国贝隆生蚝。法国贝隆生蚝被誉为蚝中极品属于重口味生蚝具有独特的金属气息又被称为铜蚝，养殖3-5年的生蚝口感最佳，最好吃的月份是在每年的9月份之后，吃的时候要搭配啤酒才能抵挡这蚝中之王的猛烈攻势。
南海大响螺：提起海螺大家都觉的很便宜不好吃，但是这种南海海螺，纯野生，生长速度缓慢，目前无法人工养殖，在秋冬季节最为肥美，这种海螺吃起来口感脆嫩，一只海螺重量在克以上，价格昂贵，烹饪方法要根据不同的部分来烹饪，头部用来煲汤，底部用来白灼或者搭配XO酱爆炒，南海响螺与普通的螺肉味道不同，潮州人最擅长烹饪响螺。
北海道红毛蟹。这种北海道的红毛蟹自称是最鲜美的蟹，价格一斤要到元左右。其实普通的红毛蟹一斤也就元左右，为什么北海道的红毛蟹这么贵呢？主要还是日本的营销手段，他们称这么北海道红毛蟹要花10年时间才能养出来。而且全都是野生的，无法人工养殖。所以就把价格抬得特别高了，其实这些很正常。日本就就喜欢把普通的食物包装成奢侈美食。