青椒茄子:青椒能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。因为茄子超爱吸油,但是它又超级好吃啊。吃腻了油荤,来道美容抗衰老的家常菜《青椒茄子》。
清炒蛇豆:今天来到农村集市,看到一种菜特别稀奇,人生第一次见,原来这菜叫蛇豆,也叫蛇瓜,外形的确长得像蛇,放在草丛中准能把人吓一跳。蛇豆具有很高的营养价值,能清暑解热,利尿降压,对人体健康十分有利
西芹泡椒爆鱿鱼:中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
虾仁炒黄瓜:虾肉营养丰富,含有优质蛋白质,维生素和矿物质钙磷镁等,虾肉肉质鲜美松软,易于消化吸收,适合虚弱或病后的人恢复体力,还具有保护心血管系统,通乳作用。黄瓜富含水分和维生素以及矿物质,还含有丰富的纤维素,二者搭配在一起真的很美味。
海虾酱油水:酱油水是一种烹饪方式,类似于红烧,但口感比之清淡,味道却更加鲜香。通常适用于刚捕捞上来的新鲜海产品。而沿海地区总能吃到最新鲜的海产品,所以,酱油水这种烹饪方式也就随之而生。这就是闽南地区的一种做法。
凉拌红薯梗:红薯梗一般清炒着吃,红薯梗还可以炒肉丝,今天我把这菜换个新吃法,清香扑鼻,好吃至极,是一道很不错的美食哦,这样的凉拌红薯梗简单方便重要的是还好吃的哦,可以尝试一下的!