小张毕业后就一直在珠海打拼,过了腊八就是年,小张每次回家都是给家里买海产品,不知不觉已经四年了,到了今年小张心想着要不换换花样吧,家里爷爷奶奶年纪大了,牙齿不灵活,不要总是买海产品干货给老人家,于是他搜罗了珠海大街小巷,发现还是没有适合的。
那么究竟买什么年货给老人家好呢?医生给出了以下提示,不是劝你应该购买什么,而是劝你应该谨慎不要购买什么。
首先第一种,保健品,要谨慎了。虽然我们都知道人们购买货品食物的规则应以“从吃喝的需求改变为生活方式上的需求”转变,在营养保健品方面,中老年人是主要的生力军,以益智类,安眠类的保健营养品为主,但是,说重点,近年来不少保健品虚假宣传引来不少风波,那些所谓的保健品不是造假,就是成本极低然后巨额出售,人们吃了也不实用。你买的保健品是否真有作用?这个先不说,但是老人家可能有不同的慢性病种类,送保健品就怕送得不对症,而且有些保健品老人家吃了以后可能会出现结石、内脏代谢紊乱甚至是加重心脏病等,都是很危险的。
第二种是加工肉类食品,有些“后生”认为老人家牙不好吃不了肉,但是营养要跟上就给他们买加工肉类“肉罐头、香肠”等,但有料君想告诉你们,这些加工肉的制作过程中会加入大量增色剂、防腐剂,久吃无益。而且不良商家考虑降低成本,甚至可能用过了保质期或冷藏较久的肉,这些肉不但没有了原本的肉味,而且还会影响我们身体。
第三种,过年必不可少的一种货物,它就是坚果类,如腰果、花生、瓜子、开心果等,遇到亲戚拜访我们总会拿出一盘坚果招待,其实坚果类食物本身富含不饱和脂肪酸,营养价值丰富,有助于平衡人体内激素水平稳定,降低人们心脑血管疾病的风险。
不过那是针对没有“重口味加工过”的坚果,对于那些高盐腌制炒制的坚果,盐炒瓜子、蜜糖栗子、油炸花生等这些重口味的坚果,买不买随意,不过尽量少吃,别大量吃。
说了三种不宜置办的,那有什么东西最合适成为“年货”呢?可以买油,如大豆油(脂肪酸构成较好,是高胆固醇、冠心病患者的理想食用油);蘑菇干货(含多种维生素以及多糖,可预防脂肪肝,抗肿瘤);多置办些水果,苹果、葡萄、猕猴桃、香蕉等都是不错的选择。