众所周知海带是生长在海里的蔬菜，也是我们餐桌上的常见食物，但是很少有人知道海带还有很高的药用价值。海带的中药名叫做昆布，在医学古籍里对于海带的记载是海带是发物，经常吃会让人消瘦，有祛痰利水和消肿散结的作用。
这是因为海带生活在海里，药性属于寒性，含有大量的钠元素，所以在治疗甲状腺结节和淋巴结节方面效果显著，也就是说海带对治疗大脖子病很有好处。而且现代研究还发现海带的好处不仅仅是这些，还有其它一些好处特别适合亚健康的人们常吃，所以今天就和大家聊聊海带好与坏。
海带的好处有哪些
好处一、预防大脖子病
大脖子病是我们经常见到的一种病，也叫甲状腺结节肿大，是因为体内缺少碘元素造成的一种病。人体缺少碘元素就会让脖子上的细胞病变肿大，不仅影响工作和生活，还会增加患有甲状腺癌的风险。而且大脖子病还和体内的内分泌失调有很大的关系，也就是说你熬夜，老上火，体内毒素垃圾多都会引起大脖子病。所以平时一定要养成早睡早起的好习惯，定期自己摸摸脖子上有没有异常的肿块出现，如果有就要抓紧检查看看排除得大脖子病的可能性。
好处二、减肥瘦身
减肥瘦身这个功效是现在人们最迫切需要的，估计你想想看身边10个人，能有7个是胖子就知道肥胖的普及率有多高了。自古在民间就一直有海带刮人的说法，而刮人的意思就是肚子里的油水会被海带排出去，体内都没有油水自然有减肥瘦身的效果。这是因为海带含有大量的不饱和脂肪酸和纤维物质，可以把血管里面的坏胆固醇清除体外，减轻血管壁的厚度，预防血管硬化。
好处三、延缓饭后血糖升高
对于糖尿病患者来说，最困扰他们的就是血糖不容易降，尤其是饭后的血糖不容易降。而这个问题在海带的面前就迎刃而解，海带含有非常多的岩藻多糖，这个物质的特性是延缓肠胃的消化吸收功能，食物消化速度慢自然血糖升高的慢，有利于糖尿病患者降血糖，而且它还有利尿消肿的作用，能预防出现糖尿病肾病。
虽然海带有很多好处吗，但是海带是发物，自然对于有些人来说是不适合吃的，不停劝告吃了海带看就会让你没病也变得有病了。
尤其是这2类人，坚决不能碰海带
有甲状腺病的人
虽然海带有预防甲状腺疾病的作用，但是已经得了甲状腺疾病，比如甲亢，甲状腺结节，甲状腺癌等，就要把海带列进黑名单，避免让病情加重。
脾胃虚寒的人
脾胃虚寒是指脾胃的消化功能不好，容易肚子胀，拉肚子，而海带不是容易吸收的物质会加重脾胃负担，所以要把它列进饮食黑名单里。
还有一些人对海产品过敏，也要坚决把海带列进黑名单，海带也是海产品，会引发过敏症状，不利于日常养生。