杨梅是一种酸甜可口的水果,果肉里的维生素特别丰富,除了鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,都非常受欢迎,那你知道哪种杨梅品种最好吃吗?MAIGOO网编整理了一份十大好吃的杨梅品种,包括东魁杨梅、乌酥杨梅、荸荠种杨梅、丁岙杨梅、晚稻杨梅、二都杨梅、临海早大梅等,一起来看更多好吃杨梅品种的知识吧。以下,和MAIGOO网编来看更详细的杨梅品种知识吧。
杨梅
东魁杨梅
什么杨梅最大最甜?东魁杨梅,或者叫东魁、东岙大杨梅,是果型比较大的品种,甜度也不错,主产于浙江等地,其中又以黄岩东魁杨梅最为有名。东魁杨梅果大,呈圆球形,果面呈紫红色,果肉呈红色或浅红色;果面缝合线明显,果蒂突起,成熟时保持黄绿色;肉柱稍粗,先端钝尖;细嫩多汁,酸甜适口,风味独特。那东魁杨梅几月份成熟?主产地的东魁杨梅的成熟期是7月上中旬,采收期8-10天。
乌酥杨梅
乌酥杨梅为杨梅的一个品种,原产于广东汕头市西胪镇内輋村及内八乡岩前村周边山区一带,其中西胪乌酥杨梅比较有名。乌酥杨梅是乌梅类中的优良品种,成熟果色紫黑至炭黑,果大,近球形,核小而酥,肉厚结实、细软、汁多、味甜、有香气,含水量低,耐贮藏和运输。那乌酥杨梅什么时候成熟?乌酥杨梅的成熟期在芒种前后,甚或可达夏至,为晚熟优良品种。
荸荠种杨梅
荸荠种杨梅因果实成熟时呈紫黑色似荸荠而得名,原产余姚,是余姚市杨梅的主栽品种,故也叫余姚杨梅。杨梅什么品种最好吃?荸荠种杨梅就不错,荸荠种杨梅的特点是颗大、色艳、汁多、味重等,自古名噪海内外,其种植历史至少已有两千年。据Maigoo网编了解,荸荠种杨梅果形奇异,肉质细软,汁多味浓,香甜可口,品质极佳,可食率成熟早的果实在93.5-94%,中、晚熟果实在95-96%。
丁岙杨梅
丁岙杨梅是杨梅的一个品种,原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地,其中以温州市瓯海区茶山镇丁岙的杨梅为佳,因此又称丁岙杨梅。据了解,丁岙杨梅的特点是果实肉柱饱满圆钝,柔嫩而脆不刺口,色泽紫黑发亮,果柄特长,绿色,果柄基部有一红色圆球形突起,被誉为“红盘绿蒂”。那丁岙杨梅几月份上市?一般情况下,丁岙杨梅在每年6月中下旬成熟,之后便是采摘上市了。
晚稻杨梅
杨梅品种哪种好?晚稻杨梅,原产地浙江定海,晚熟品种。晚稻杨梅的特点是完熟时紫黑色,充分成熟时近黑色;肉柱圆钝肥大,果顶微凹,果基圆形,果柄短,肉质细,汁多,甜酸适口,香气浓郁,核肉易分离。鲜食肉质细腻,甜浓带酸,香气浓郁,品质优异,鲜果食用品质极佳。据了解,晚稻杨梅为皋泄杨梅之上乘,因为它的成熟期要比其它品种迟15-20天,所以被人称为晚稻杨梅。
二都杨梅
二都杨梅是产于绍兴市上虞区的杨梅,主要有水晶杨梅和深红种杨梅两个优良品种。据maigoo网编了解,水晶杨梅又名白沙杨梅,果实大,果面呈白玉色,果肉柔软,多汁、味甜而稍带酸,品质好;深红种杨梅果实大,果面鲜红色,肉质细而柔软,汁多,味甜而微酸,品质较好。年4月30日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“二都杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。
临海早大梅
临海早大梅是由浙江省临海市林特产局和浙江农业大学园艺系选育的杨梅品种,肉柱长而粗,大多呈槌形,顶端钝圆;成熟时,果面紫红色,肉质致密,质地较硬,酸甜适度,品质上等。临海杨梅果实营养丰富,果实富含纤维、矿物元素、维生素、和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,具有消食、消暑、生津止咳、助消化、止泻利尿等功效。临海早大梅每年6月上旬至7月中旬成熟上市。
光叶杨梅
光叶杨梅,俗称上冲杨梅,因首株母树生长在上冲而得名。光叶杨梅原产于湖南省靖县,果实球形,果顶有放射状沟,直达果实中部;肉柱圆钝,有光泽,色紫红;味甜酸可口,品质优良。据了解,光叶杨梅属于中熟品种,6月12日开始成熟,14日即可上市。光叶杨梅的特点是肉厚、核小、看果粒高,座果率高,成熟时不易落果,稳产。
大叶细蒂杨梅
大叶细蒂杨梅是杨梅的一个品种,原产于苏州,树冠较大而开张,枝梢长而粗壮;叶大而较软,宽披针形,叶全缘或先端具有小锯齿。据了解,大叶细蒂杨梅的果型大,圆形或扁圆形,果顶为圆形,缝合线宽,深而明显,果面平整,肉柱为圆头,少数是尖头;成熟后果面紫红色,肉质厚,柔软多汁,甜酸适度,品质上等。大叶细蒂杨梅的成熟期是6月底,果成熟后不宜脱落,比较耐贮藏,丰产。
小叶细蒂杨梅
小叶细蒂杨梅是原产江苏苏州等地的杨梅品种,树冠高大,直立,枝细长,分枝多;叶披针形,全缘或先端有细齿,先端稍反卷,基部狭楔形。据了解,小叶细蒂杨梅果实中大,扁圆形,肉柱为圆形,排列紧密,果面较平整,成熟时果面为深紫红色;果肉较厚,质较硬,风味浓甜,品质上等。小叶细蒂杨梅树势较强,座果率高,丰产,优质,采前不易落果,较耐贮运,但有大小年,成熟期为6月底至7月初。
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