智力受很多因素影响,除了遗传因素,营养状况也很重要。我今天要说的不是最近热炒的不锈钢里的锰,而是碘。没想到吧?碘居然跟智商有关系!
全民补碘政策已经持续几十年,越来越多的人觉得不需要补碘了。这种想法很正常,好了伤疤忘了疼的事情在国外也发生过。
今天说的是一个特殊的地区,那就是。按照一般观念,沿海居民经常吃海产品,因此不会缺碘。
但我现在要告诉你的是:错!!
怎么样,好笑吧?你可能在想:这人胡说八道个啥呢?没关系,你看完再下结论。
你知道我们吃进去的碘从哪儿来?没错是碘盐。其实水里面也会有碘,但我国绝大多数地区水里是缺碘的,因此主要是碘盐。
沿海地区的人呢?其实也是靠碘盐。你以为海产品富含碘?。
只有海带、紫菜等少数水产的碘含量丰富,其他的包括鱼虾贝的碘含量都很一般。
由于沿海的人害怕补碘过多,而且也是产盐地区,因此常有人选择无碘盐。好在数据显示,沿海地区总体上属于碘摄入适宜,只有部分地方存在轻度缺乏。
但要特别注意,如果有意识的减少碘摄入,可能存在较大的健康风险。
你怎么知道缺不缺碘?看是看不出来的,来,尿一个~
尿碘,是衡量一个人碘营养状况的重要指标。尿碘中位数(类似平均数)则是衡量一群人的碘营养状况。
对于尿碘是有说法的:
好了,衡量标准有了,来看数据吧。
上图中左边紫色部分表示。这个比例挺高的,上海缺碘孕妇的比例甚至超过50%。
孕妇缺碘后果很严重吗?其实问题也不太大,就是孩子笨一点,不过咱不是还可以笨鸟先飞嘛╮(╯▽╰)╭
别开玩笑,说正经的!( ̄ε(# ̄)☆╰╮( ̄▽ ̄///)
嗷嗷嗷....孕产妇缺碘主要影响胎儿和婴儿大脑发育,严重的甚至引起胎儿流产、畸胎或死亡。缺碘可造成婴幼儿不可逆的智力低下,形成(也叫呆小症),平均比正常孩子智商低10-11%。
遗憾的是,如果胎儿和婴儿时期缺碘导致智力发育迟缓,后天是没法补回来的。也就是没有后悔药可吃。
除了孕妇,其他人的碘营养状况也呈现出:沿海<平原<山区。这在多个省份都有类似结果,比如广东、广西、山东等地。
是不是很有趣?“觉得”自己不缺碘的反而缺,“觉得”这几缺的,老老实实吃碘盐,也就不缺了。
因此,建议。按照正常的饮食模式,使用碘盐,可以确保碘营养充足且不致于过量。
需要提示的是,由于海带紫菜的碘含量较高,日常饮食中如果比较频繁的食用这些海藻类,有可能不需要补充碘。如果不放心,医院测一下尿碘。
另外,我说的这些都是针对大人群、大样本的统计结果。对于个别甲状腺疾病患者来说,说碘盐害了你,我能理解这种心情。但对整个社会来说,碘盐还是利大于弊的。