海产品平台主导水产市场的优质平台

众所周知,中国人对猪肉的消费是巨大的,虽然近两年稍有回落,但我们依旧是全球最大的猪肉消费国。

中国人猪肉吃的多已经吃出了一个蓬勃发展的产业,也支撑起了像双汇发展这样庞大的上市公司。而另一个产业也不容忽视这个产业也正因国人的消费升级而在加速发展,这就是我们的水产业。

消费升级推动的产业大发展

事实上,早在年,国人对水产品的消费量已经超过了猪肉,当年我国对猪肉的消费量为万吨,而对水产品的消费已达到了万吨。而且,水产品消费的增速也远超猪肉消费增速,与牛羊肉消费增速基本持平。

目前我国的水产品人均消费量与日本以及欧美等发达国家还有差距,未来增长空间巨大。不过,就总量而言,因为我们人多,所以我国早已是全球水产品的主要生产国和消费国。

年,我国水产业占全球的比重已超过40%,其中,中国水产养殖量达到万吨,占全球养殖量的比重超过70%。而且,我国水产品产量正以4%的速度增长,高于全球2%左右的增速。

以目前我国6%以上经济增长速度,加上人口增长、城镇化和消费升级等因素,预测到年,我国水产品消费量将至少达到万吨以上。

水产品消费的快速增长也说明我们正在向更健康的饮食方式转变,在全球范围内,海产品和鱼类产品是谷类和牛奶之后人类食用的食物蛋白质的第三大来源,占总蛋白质供应量的6.5%或动物蛋白质总供应量的16.4%。

中国人饮食结构的变化正在推动水产业快速发展,让这个产业蕴含着巨大的投资机会?这样的逻辑感觉不太对?中国人消费的东西多了去了,也没见得每个产业都迎来了巨大发展机会。

事实上,仅有巨大的需求还是不够的,水产业快速发展的背后还有一个大推手,那就是产业互联网时代的到来。

产业互联网时代下的水产业

产业互联网是相对于消费互联网来说的,像阿里巴巴、京东、腾讯等就是消费互联网时代的产物,而我们现在正进入产业互联网时代,目前还没有出现能代表产业互联网时代的标杆性企业。

那么产业互联网和消费互联网的区别到底在哪里?

一方面,用户主体不同。消费互联网主要针对个人用户提升消费过程的体验,而产业互联网主要以生产者为主要用户,通过在生产、交易、融资和流通等各个环节的网络渗透从而起到提升效率、节约能源等作用。

具体而言,在生产上,产业互联网可以让水产业由以产定销的季节性大规模生产向周期性柔性定制生产转变,根据不同消费社群的需求开展生产活动,形成周期性的柔性定制生产体系,其实柔性定制生产就是针对餐饮渠道的订单。

在交易和流通上,产业互联网可以让水产业从简单的线下推进向融合式全渠道营销转变,加速信息交流与推广,削弱信息的不对称性,电商平台的兴起增强了市场的公开性与透明度,通过线上的交流带动线下的互动,多渠道协同发展将为企业的销售带来新的活力。

在构建水产业的产业互联网时,资本引领是不可或缺的,之前水产业的资本引领是以资源占有、跑马圈地为目标,而新一轮的水产业资本将更倾向于产销一体化社区,或者是以用户端的投资与并购为主。

另一方面,发展动因不同。消费互联网得以迅速发展主要是由于人们的生活体验在阅读、购物、娱乐等诸多方面得到了有效改善,使其变得更加方便、快捷,而产业互联网将通过生产、资源配置和交易效率的提升得到推进,进而释放渠道红利,引导依靠信息不对称的水产渠道商实现升级。

目前,我国水产业总体以粗放式发展为主,从养殖、加工到流通销售呈现出“低成本、低品质、低价格、快进快出”的形态,而未来随着我国居民消费水平的持续提高,这样的形态不可能再持续下去。未来主导水产市场的将是充满品类价值、品质价值、饮食文化价值的差异化产品。

海产品平台海产品平台

《海产品平台》由王总建立,自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,引进先进的管理技术,提供全方位的解决方案,在激烈的市场竞争中始终坚持竞争力,实现快速、稳定地发展,迅速成为了国内具有影响力的吃水产电商平台之一。

王总还表示:产业互联网将为此提供便利,将主导水产业,让水产业直接对接市场,以细分价值品类为驱动,不断从非标准产品走向标准、品质化、价值化产品,水产营销将从大流通转变为精制营销、精益营销、定制营销和圈层营销。

产业互联网以及大数据支撑的物流体系将给水产业带来一次全新的升级机会,将有效地克服时间和空间上障碍,实现供过于求的直接交易,打破盲目追求规模化扩张带来的恶性循环。如果稍微夸张地说,产业互联网时代下的水产业将迎来一次重生的机会。




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