导读：被日本人誉为“长寿菜”，我国到处泛滥，却没人吃，真是可惜了
日本人的长寿，估计全世界都知道吧。日本人之所以长寿，跟他们的日常饮食有非常大的关系。日本也是个非常繁忙的国家，日本人几乎每天都是忙于工作，根本没有时间锻炼身体。在饮食上面，日本人讲究的是尽量少加工，不用煎炒烹炸等手段加工食物，食物的吃法大多都是原生材料。
日本是个岛国，日本人的食材主要还是来自大海的赏赐，所以海产是他们生活中主要的食物。在日本有一种非常普遍的海产品，当地人直接称它为“长寿菜”，学名为羊栖菜，但是这种海产品在我国却很少人重视，沿海地区几乎是到处泛滥，也没几个人吃，实在是可惜了。
同样一个食物，在两国之间的待遇为何差距这么大呢？这主要还是跟饮食习惯有很大关系的。
不管怎样，我想能够作为日本人的长寿菜，大家一定很想了解下这个羊栖菜吧。
羊栖菜在海边很常见，它属于一种海藻类的植物，其营养价值不输海带和紫菜，对于老人来说，常吃羊栖菜可以起到一定预防血栓的发生，而且能够提高我们机体的免疫力。
从羊栖菜的外形来看，似乎就是一种灰黑色的杂草，如果不看颜色的话，它的外形就像小草的嫩芽一样，不过它是一大撮一大撮地生长，一般生长在海边的石头上面，数量往往会很多，所以采摘的时候经常能够收获满满。
在日本，羊栖菜是一种长寿菜，家家户户都会把它当日常时蔬食用。羊栖菜是一种营养价值非常高的食物，它本身富含18种氨基酸，14种微量元素，常吃的话有非常大的养生价值。当地的主要吃法是把羊栖菜拿来凉拌，添加一些调味料直接食用。
据悉这种羊栖菜在日本地区，价格可以卖到元一斤，而且当地都是依靠从我国进口才能满足市场供应的。可见这个长寿菜在日本是有多受欢迎了。
那么在我国，这种羊栖菜的市场又是如何呢？从市场了解的情况来看，我国主要流行的藻类食物还是以紫菜、海带为主，这种羊栖菜只能在沿海地区能够见到，内陆地区的话，很少人见过哦。
目前我国一些沿海地区，羊栖菜可谓是到处泛滥，吃的人很少，或者是没人吃。在一些主流菜市场，也很难看到有人卖羊栖菜。这说明这个羊栖菜在我国的受欢迎程度远远不如日本呢。这么好的长寿菜资源，居然没人吃，是不是太可惜了。
我国在上世纪90年代就开始大规模栽培羊栖菜了，而至今也有30年时间之久，市场却依旧没有羊栖菜的份额，我国栽培的羊栖菜主要供应出口，主要销往日本韩国等地。
通过这篇文章的介绍，希望大家对于羊栖菜有更多的了解，也希望我们能够将这种长寿菜重视起来，不要再浪费了。不知道大家对于羊栖菜了解多少呢？欢迎留言说说你们的看法！