在加拿大温哥华地区的里士满有一个非常有名的渔人码头,叫做史帝文斯顿渔人码头,这个码头不仅停靠了很多船只,在码头一侧还有一个著名的海鲜市场。
史帝文斯顿村(StevestonVillage)位于Richmond南端费瑟河出海口,丰富的海洋资源,让史帝文斯顿渔人码头闻名遐迩。一艘艘满载着新鲜鱼货的渔船,停泊在码头旁,渔夫们会将捕获的鱼、虾、螃蟹等,堆放在渔船上,任君挑选。
到这儿来买海鲜的窍门是多比较,货比三家不吃亏,只要沿着码头逛上一圈,看看每艘渔船上的海鲜及价格,保证可以买到最物美价廉的海鲜,也难怪许多温哥华居民总会特地开车来此采购海鲜。
看看这三文鱼的的价格,便宜的令人发指!也就合人民币不到30块一斤,这个价格连国内三文鱼价格的1/3都不到,更重要的是,这里的三文鱼还这么新鲜。
银鲑(CohoSalmon)银鲑也叫大马哈鱼,在北大西洋分布广泛,而且产量比其他鲑鱼(三文鱼)要低,价格要稍高一些。银鲑提醒中等。平均重量3-4斤,因其肉质的颜色和纹理与帝王鲑和红鲑几乎相同而颇受欢迎。
需要注意的是在海鲜市场购买海鲜时要注意不要随意触碰。
如果在里士满住民宿的话可以早晨在这里采购点鱼虾之类的海鲜,回到民宿可以自己烹饪。这么新鲜又便宜的海鲜平均一人也就一百多人民币,多合适。