小编来了，这小编给大家介绍的是广东湛江的海鲜，如果大家对广东湛江有所了解，那么大家应该都知道，湛江是一个靠海的地方。生活在湛江的朋友，肯定从小最不缺的就是有很多好吃的海鲜。这得让生活在内陆地区的朋友有多羡慕啊!喜欢吃海鲜的朋友，今天小编来跟大家聊聊湛江有哪些好吃的海鲜?不知道大家有没有听说过鱼柳干，没有鱼皮，是真正用鱼肉晒成的，鱼柳干，它的味道很甜。经常我们会用鱼柳干放到锅中炸一会儿，再捞起来，配上稀饭，真是非常好吃的一道菜。平常我们吃的比较多的是一件家禽类的食物或者用鱼来煮汤，用虾来炒，但是，很多东西吃多了都会腻，大家不妨试试鱼柳干哦!
湛江是出了名的海鲜特产地区，这里有特别多的海鲜干货，经常小编回湛江的时候，都会带上一大堆的海鲜干货。最近这阵子，小编吃的比较多的是瑶柱。瑶柱有白的有红的，小编更推荐的是红的瑶柱，它的味道会更好。瑶柱可以煲汤，可以熬粥也可以小炒。如果大家是用来炒的话，小编的经验看来是可以不用放盐的，稍微放一点蚝油之类的就可以了，因为瑶柱本身就有一点咸咸的味道，所以就算是不放盐，这道菜味道也不会太淡。
喜欢吃海鲜的朋友我想大家都会喜欢鱿鱼干。我们经常在外面烧烤的时候，都会点上一份鱿鱼干，然后再配上啤酒，这会是一次完美的烧烤。当然鱿鱼干也不只是在我们烧烤的时候会吃到，平常我们在生活中，如果不知道该吃什么好了，也可以买鱿鱼干回来，自己在家里炸，或者在早上喝粥的时候，切点进去，粥的味道也会很鲜美。小编觉得，把海鲜放进粥里煮，粥会特别的好喝，放海白进去的话，粥也会是完全另外一种味道。大家可以尝一尝，鱿鱼虾米熬的粥，再配上我们的油条，这份早餐大家肯定会满意的。
鱿鱼干是需要用油炸或者用火烤才可以吃的，所以可能吃起来不那么方便，湛江也有炭烧鱿鱼丝，湛江炭烧鱿鱼丝的味道很正宗。喜欢吃辣的朋友，可以试试香辣味的。晚上的时候，再约上朋友，在家里一起去吃夜宵。配上我们的烧鱿鱼丝，这个晚上，会显得格外的美好!
说起鱿鱼丝，小编还会想到鳗鱼丝，湛江有香辣的鳗鱼丝，说到鳗鱼丝小编真的是好想吃。不知道大家有没有吃过鳗鱼丝呢？不管是作为我们的一道菜，还是作为我们平常的小吃，都会是非常好的选择。鳗鱼丝，说真的是有点小贵。但它的味道也是对得起它的价格了，虽然说几十块钱也买不到多少，但是也足以满足我们这些小馋猫当下对美食的追求了。
最后我们在说说生蚝，相信大家对生蚝也都不陌生了。小编有很多朋友都特别喜欢吃生蚝，生活在湛江地区的朋友，真的是很幸福，小编回湛江的时候，吃生蚝从来都不是论个吃，是那种一次就是一堆吃的。这种感觉真的是特别爽。吃海鲜，可不能单点一类海鲜。各种海鲜都点一份这样才会让我们感觉到吃海鲜的幸福。
不知道，大家下一期希望小编给大家介绍什么样的美食呢？大家如果想了解什么美食的吃法或是想要了解有什么好吃的东西，可以在下方的评论区给女儿留言哦!