我记得以前的时候,偶尔在饭店吃了一次石花菜,就喜欢上了这个菜的口感,每次出去吃饭只要是有这个菜都是我必点的一个菜,一直都以为这个菜是人工合成的,虽然喜欢吃但是也不敢多吃,就像是辣条一样,明知道吃了不好,但是就是管不住自己的嘴巴,总会忍不住吃几包辣条,尽管很多人都说辣条有人工添加剂,还说辣条很脏,但是这些都不能阻止我对辣条的喜爱,但是这个石花菜却是很冤枉,因为他不是人工合成的,而是纯天然的海产品,不知道是不是有很多的人跟我一样都以为她是人工合成的呢,我也是最近才知道这个是正宗的海产品的,要不是认识一个海边长大的朋友,估计我还是不知道,这种菜很多人都吃过,都以为是人工合成的,其实是正宗的海产品!
石花菜人们经常拿它做成凉拌菜或是腌制成酱菜,一年四季都能吃到。这也是人们把他当做是人工合成的原因了,因为他长得很像是明胶做成的,也很少会有这种一年四季都有的菜。所以一直都被人误解。这种菜一般都是透明的,看起来真的很像是胶冻,吃起来却非常的脆嫩也比较的爽口,还能制作成凉粉来吃,一般生长在海边的人都是认识的,像我们这种生长在内陆的人肯定是不知道了。
以前的时候妈妈总是让我少吃这种垃圾食品,说这种明胶制作的东西对肠胃不好,很难消化的,不知道你们有没有是不是也是这样认为的呢,其实石花菜是一个食药两用的藻类。含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。不但不会影响你的健康,还对你的身体有很大的好处呢!以后我就可以放心大胆的吃了呢。
很多人都觉得石花菜是人工合成的不敢多吃,今天就给大家科普下!现在也有不少人的人工养殖这种石花菜了,这种菜对于海水的要求也是比较高的,只有纯净的海水才能养殖出优质的石花菜来,所以就算是人工养殖的,营养价值也是比较高的,夏季的话这种菜凉拌就再适合不过了,一般我都是在网上订一包回来放进冰箱里面,想吃的话就自己凉拌一点,我们这边有卖的但不是很多,自己做的话想吃多少就可以做多少,想怎么吃就怎么吃。一直以为是人工制品的有多少人,来留言举个手给小编看下呗!