本文转自：羊城派
文/图羊城晚报全媒体记者汪海晏
通讯员关悦
人间四月天，青梅细雨枝。岭南4月正是青梅成熟的季节。在位于广东从化吕田镇的群山之中，一颗颗饱满圆润的青梅逐渐褪去青色的外衣，染上点点红晕。梅林中，三五成群的梅农正手提果篮，娴熟地采摘着梅果，只见他们伸手在树枝间轻轻撩动，几颗梅果便攥紧在手。
在离梅林60公里的广州市顺昌源酒业有限公司车间里，工人们正忙着对采摘下来的青梅进行筛选，从中挑出外观匀称的个体作为酒泡果。制成的青梅酒经广州海关所属从化海关现场检查和监督抽检后，将出口至泰国等国家和中国香港、澳门等地区，赶上当地的销售旺季。
青梅果实营养丰富、口味清酸，但不适宜鲜食，常用于制成青梅酒、梅子露等。青梅制酒历史悠久，以青梅作为原料酿制而成的青梅酒具有味香纯正的特点，深受海内外消费者喜爱。广东从化地区地势开阔、日照充足、雨量充沛，为青梅的生长提供了优越的条件。多年来，青梅一直是当地农民增收致富的重要产业。
为支持地方青梅生产、加工产业做大做强，广州海关所属从化海关以实地走访、调研座谈等形式多渠道了解当地企业的需求，并针对国际市场、国内市场的不同要求，为企业做好政策解答及指引。同时对涉及企业产品出口的生产体系运转及质量管理体系进行监管，重点