爱吃海鲜的人近期千万小心
这个地方检测发现
贝毒素超标的贻贝!
贻贝
在北方称海虹
南宁人一般称之为青口
是很多人喜爱的海产品
贻贝(青口)
麻痹性贝毒中毒多发生在4-10月份气温高的季节,这段时间内,海洋藻类繁殖迅速,有的藻类含麻痹性贝毒,被贝类摄入后,贝类自身不会中毒,但会富集毒素,人食用麻痹性贝毒含量高的贝类后,就会发生中毒现象。
浙江省舟山市嵊泗县发布通告!
近期不要采集、购买养殖
贻贝和野生贝类“毛娘”等海产品!
近日
浙江省舟山市嵊泗县市场监督管理局
发布消费警示称
受赤潮影响
当地部分养殖贻贝被检出贝毒素超标
根据浙江省舟山市嵊泗县市场监督
管理局发布提示
此次贝类毒素的产生来源于赤潮
嵊泗县食安办特此发出消费警示
食用贝毒素超标的贝类可能引发食物中毒
提醒广大群众近期不要采集、
购买养殖贻贝和野生贝类“毛娘”
等海产品
常见发生麻痹性贝毒中毒的贝类
有织纹螺、贻贝和牡蛎。
据检测,有的贝类体内不仅含麻痹性贝毒,还含有河豚毒素。麻痹性贝毒和河豚毒素中毒症状相似,均产生麻痹中毒现象。
麻痹性贝毒毒素中毒的最初症状为唇、口和舌感觉异常和麻木,继而这些感觉波及到靠近脸和脖子的部分,指尖和脚趾常有针刺般痛感,并伴有轻微的头痛和头晕。有时在早期阶段出现恶心和呕吐。中毒稍微严重,出现胳膊和腿麻痹,随意运动障碍,经常有眩晕感。中毒严重时,则会出现呼吸困难,咽喉紧张;随着肌肉麻痹不断扩展加重,最终导致死亡。中毒致死的突出特点是患者临终前意识始终清晰。危险期为12~14h,度过此期者,可望恢复。
麻痹性贝毒中毒抢救目前没有特效解毒药,只能靠催吐、止泻等方法对症治疗。
麻痹性贝毒耐高温,通常烹调方式无法去毒。因此,不能寄希望于通过加热降低毒性。
居民在未来气温高的季节,需要保持警惕,密切