9月1日秦皇岛开海之后
关于海鲜的话题热度不减
哪些种类是本地打捞？
哪种螃蟹肉最多？
皮皮虾的价格为何差别很大？
早市、超市、海鲜市场和码头......
去哪里能买到便宜又新鲜的海鲜？
带着以上问题
小编逛了早市、超市、海鲜市场和码头
也就海鲜相关的话题咨询了
海鲜市场的老板、码头的渔夫等内行人士
不问不知道、问完吓一跳
选海鲜、买海鲜原来有那么多门道
是大部分普通消费者都不知道的
早市与超市早市买海鲜的优势：离家近、种类多（仅此而已）
超市买海鲜的优势：离家近、种类多（尤其螃蟹种类非常多）、有活鱼少活虾（大型超市有储存活鱼的鱼缸）
△森林逸城早市
每天上班都会路过森林逸城小区西门口的早市，在早市逛了一圈，卖海鲜的摊位大概有5家左右，种类不算少，涵盖了贝类（花蛤、黄蛤、鲍鱼、牡蛎等）、虾蟹（大虾、皮皮虾、梭子蟹）鱼类（八爪鱼、偏口、黄花鱼、燕鱼等）。
新鲜程度一般：螃蟹、大虾、八爪鱼和花蛤只有一小部分是活的，大部分鱼类都是死的。新鲜程度，和码头相比肯定会打折扣。
价格偏高：早市海鲜的价格相比海鲜市场和码头会偏高，这是我之前没想到的。海鲜一天一个价，以下是上周四森林逸城早市部分海鲜的价格，仅供参考：
燕鱼：（大）10元/斤、（小）15元/斤
梭子蟹：35元/斤大虾：4元/斤皮皮虾：（小）5元/斤、（大）35元/斤八爪鱼：17元/斤、50元/3斤花蛤6元/斤、黄蛤15元/斤、蛏子15元/斤
其他的早市比如牛头崖大集、赤土山早市等小编也去过，海鲜价格差不多，购买的市民很多。但还是新鲜度上有欠缺，所以个人建议，想吃到最新鲜的海鲜，如果有时间的话，还是建议去码头购买。
超市比早市强的地方就是鱼可以买到活的，虽然也是打氧维持，不过至少看着很新鲜。如果家里要请客，超市还能买到大几十甚至上百元一只的面包蟹、帝王蟹，上桌绝对有面子，味道好不好就不知道了。
海鲜市场海鲜市场的优势：分布广泛、摊位固定、海鲜种类较多、相对新鲜、价格比超市和早市便宜、可以讲价、老板健谈、部分门店可免费包装。
之前有外地的朋友来秦皇岛旅游，我都会推荐他们去海鲜市场买海鲜回酒店自己做，物美价廉。常去的是开发区的孟营市场和海港区的马坊市场。
1马坊市场从文化路上的西口进入，走到一半的位置，你会发现基本两边全都是海鲜摊位。每家销售的海鲜种类不尽相同。
小编在一家名为“大港海鲜水产”的店里看到各种贝类，店主吴姐很热情，和我介绍了很多贝类海鲜的知识点。
这家店的贝类的特点就是：新鲜、便宜！
吴姐说海鲜大部分都是从本地进货，早上渔船刚捕捞就送来的，所以非常新鲜。我看到的都是活的，最吸引眼球的是牡蛎（又名生蚝，本地人称海蛎虹），说实话，我是第一次见到活的、个头这么大的生蚝。
原本以为牡蛎只是外壳大，看着霸气，里面肯定没啥肉，结果当吴姐撬开一个之后，我被震惊了，肉大而鲜！而且，这么新鲜的牡蛎，才8元一斤，是不是很划算~
还看到了漂亮的扇贝，一共有3种都是活的。粉色的贝壳一张一合像是蝴蝶在跳舞；
最大的那种扇贝和手掌差不多大，看着贼舒服，感觉肉吃完壳都可以收藏的那种。
△吴姐说这种大个头的扇贝是人工圈地饲养的，吃的是海里的微生物，所以个头大肉多肥美。
大港海鲜水产部分海鲜价格参考：
牡蛎（生蚝）：8元/斤花蛤：5元/斤、黄蛤1元/斤（比早市便宜）
扇贝：大的10元/斤、小15元/斤
螃蟹：最小5元/斤、中45元/斤、大的55元/斤
临走时，看到一家名为“腾飞水产”的老板在很认真地挑捡小龙虾，密密麻麻一片鲜红。
活蹦乱跳的小龙虾很难让人移开目光，关键在海鲜市场很难得看到专门卖小龙虾的店。店主马哥说小龙虾秦皇岛本地没有，都是从江苏进的货，价格是45元一斤。
逛完马坊市场，小编又去了开发区的孟营市场，地址位于天成锦江苑小区西北角。这个市场是个综合性农贸大市场，销售的商品很多，除了水果蔬菜、米面粮油外，市场内整个西边一排全是海鲜门店。
问了几家店，螃蟹和大虾的价格基本每家都不同，店主说因为进货渠道不同导致价格也不同。
其中较贵的是红夹子（海蟹）80-10元/斤；
东北盘锦稻田蟹（河蟹）60左右每斤（广缘超市孟营店也在卖这种螃蟹，9.89元/只）；
外地大个头梭子蟹（海蟹）65元/斤。
便宜的一种螃蟹是本地的小花盖儿（海蟹），18元/斤，就是个头小肉少，适合炖倭瓜。
△东北盘锦稻田蟹
小编去了经常光顾的“小林水产”逛了逛，店主姐姐很热情，和我讲了很多。她说如果自己家吃，这段时间建议吃花盖儿，肉多吃得痛快。本地花盖儿小的35元/斤，大的45元/斤，母的有黄、公的有膏，现在这个季节吃正好；
△本地花盖儿
不建议吃本地的梭子蟹，因为现阶段本地海域捕捞的大部分梭子蟹都是两头空，肉太水基本吃不到肉。她们家的梭子蟹是从连云港进的，售价65元/斤。
另外小编还打听到了，她们家目前满元可以免费泡沫箱打包。马上国庆节了，有回老家的朋友，或者来小岛旅游的朋友，这个打包福利还是很实用的。
△小林水产店内的泡沫箱
一句话总结：
去海鲜市场买海鲜方便快捷，种类齐全，价格相对优惠，但记得货比三家，一定要买活的才新鲜，一定要盯着店员装袋打包（小心被掉包）！
温馨提示：
海港区的朋友，去市场之前，可以先在“秦皇岛为民市场建设经营有限公司”