日前，由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办的第15届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心启幕。
为聚焦“六稳”、聚力“六保”，推动“复工复产，复商复市”，在严格按照《上海市会展行业新冠肺炎疫情防控指南》落实展会各项防疫措施的前提下，作为年全球首场大型海鲜展，本届上海国际渔业博览会坚定信心，逆势前行，肩负起“见证行业重启，提振行业信心”的重大使命，为水产从业者们提供一个化“疫”为“机”，发掘产业新发展机遇的平台，为全球水产行业发展提供一个专业、高端、实效的交流合作商贸平台，以全面推动行业复苏，全力激发市场活力，共谋行业未来发展机遇。
全国工商联水产业商会会长田全海、上海市冷冻食品行业协会会长黄郑明、世界中餐名厨交流协会会长李耀云、上海市水产行业协会会长谢峰、上海海洋大学党委书记吴嘉敏、深圳市海洋渔业局副局长李喻春、中国渔业协会水产商贸分会会长葛锦海等出席了开幕典礼。此外，本届展会获得了全球水产养殖联盟(GAA)、全国工商联水产业商会青年委员会、中国渔业协会水产商贸分会、珠海国家农业科技园区、舟山市出口水产行业协会、嵊泗县商务局、上海食文化研究会、金钥匙国际联盟星厨学院、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品行业协会、浙江省餐饮行业协会、挪威海产局、爱尔兰食品局、厄瓜多尔国家水产养殖商会、韩国水协中央会等国内外行业组织协会的大力支持，共同携手推动行业前进。
本届上海国际渔业博览会联合第11届上海国际餐饮食材展共设8大展馆，8万平方米展览面积，携手多家优质展商，国内外40多家行业协会及相关组织共同为行业全新赋能。展品覆盖各类餐饮食材、水(海)产品；精加工类水产食品、调理食品；加工包装设备、现代渔业养殖技术与装备；远洋渔业、海洋捕捞等多个领域。汇聚了海内外多家优质水产海鲜、餐饮食材企业齐聚展会现场，与专业买家面对面洽谈，互相交流行业供需信息，寻找贸易合作机遇，共同打造专业、实时、高效的交流合作商贸平台。
为期3天的博览会围绕“展示、推介、交流”三大主线，共配套近二十多场高规格、高水平、聚焦行业热点的同期活动，涵盖行业论坛、新菜品发布、专业赛事、项目推介四大类型。开展首日，舌尖上的海味——地理标志性水(海)产品推介会、中国·第三届三文鱼产业发展高峰论坛、首届长三角·美食文化峰会暨“厨鑫杯”长三角美食创意大赛、中国冻品市场发展趋势高峰论坛等活动悉数亮相。其中多场高峰论坛直击特定时期下的行业发展趋势，聚焦行业热点，实现与行业大咖面对面交流，以探寻行业发展新方向，共谋未来发展机遇。
作为一年一度的全球海鲜贸易盛会，博览会每年汇聚全球各地优质供应商云集上海，今年现场迎来了上海水产集团、国联、虹宝、翔泰、蓬莱汇洋、光明渔业、荷裕、山东海洋物产、江苏舜天、大洋世家等近千家优质企业参展。通过展会，让生产企业对接、让服务企业合作、让产品提升价值链、让行业延长产业链，力争转危为安、化危为机，全力助推行业复苏，全力激发市场活力。