金不换海瓜子
海瓜子,潮汕地区海产产品,价格不贵,配上金不换最完美。
原料:海瓜子、洋葱、葱、大蒜、蚝油、酱油、鸡精、盐、金不换、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好材料。
第2步、先炒洋葱,洋葱切条。
第3步、在加大蒜,葱白。
第4步、葱叶切斜,好看。
第5步、加葱叶。
第6步、炒出香味后加海瓜子。
第7步、加料酒去腥。
第8步、海瓜子打开就熟了不要炒太久,炒久了肉扁了,差不多熟了加入金不换,在炒一分钟就可以装盘了。
第9步、成品。
第10步、出锅。
小贴士:
好吃不贵经济实惠
来自美食天下健康体重管理师的作品。