一股寒流伴随着春节而来，却没有因为春节假期的结束而离去。看那被北风吹过的大海，被一层层冰覆盖着，是不是此时就失去了赶海的快乐，捕捉不到鲜活的鱼蟹就没有美食可以吃了？答案自然是否定的！
悄悄告诉你，冬季里除了鱼虾蟹，还有这些海产品可以吃，吃了一次绝对忘不掉，这可惜，这些美食只有冬季才有！
海麻线
推荐指数：★★★★★
说起海麻线可能大陆的朋友比较陌生，那么海麻线是什么？它其实是一种海藻，因为长相酷似一根线，且密密麻麻的，就像是一堆“麻线”，因此海边的人都称之为“海麻线”。海麻线味道鲜美，营养价值丰富，除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有大量的硫酸根，硫酸根具有抗凝血作用，对预防心脑血管疾病也很有帮助。
海麻线最完美的吃法不是熬汤也不是剁馅包着吃，而是做成丸子蒸着吃。里面添加玉米面、肉孜喽，还有猪油，简直又鲜又香。
扇贝丁
推荐指数：★★★★
扇贝丁是扇贝中间圆柱形的那一部分，它是扇贝身上最有力量的一块儿肌肉，也是扇贝身上最好吃的一部分，被誉为“海底八珍”之一。扇贝丁富含丰富蛋白质、B族维生素、钾、镁等营养元素，是一种低热量高营养的食材。
对于扇贝丁的吃法很多人喜欢用来包饺子，但是这绝对不是我的最爱。我喜欢凉拌扇贝丁，用白糖跟白醋将扇贝丁腌熟之后加上葱花大蒜等调味料，酸甜辣鲜相当可口，无论是吃饭喝酒绝对都是最佳菜品。
海蛎子
推荐指数：★★★
俗话说“冷水的蛎子，热水的蛤”，海水转凉以后正是品尝生蚝美味的好时候，生蚝富含锌和多种微量元素，所以一直有“海中牛奶”的美誉。
如果是你，你会如何吃海蛎子呢？是蒸着吃？煮着吃？烤着吃？还是说直接生剥沾辣根吃呢？今天教你一个新吃法，“紧”着吃。所谓紧海蛎子，就是将剥下来的生海蛎子肉原浆倒入锅里面直接煮，这样才是真正的原汁原味，如果想吃点特点出来，那就在称出来的海蛎子汤里面放点葱叶和大白菜，绝对好吃的很。