鲁网10月13日讯（记者王娟）10月13日，第届全国糖酒商品交易会在山东济南拉开帷幕。据了解,本届糖酒会展览总面积11万平方米,设置七大展区及10个特色专区,吸引家食品酒类企业将携三万余种产品参展。其中，山东省鲁盐集团有限公司（下称鲁盐集团）携四大新品系列亮相，并带来有盐中“爱马仕”之称的高端产品盐之花以及盐灯、盐雕等各类盐类衍生品，受到商家及参展市民青睐。
在位于A1馆调味品及配料展区的鲁盐集团展台，琳琅满目的各色盐制品吸引了众多参展观众的目光。据了解，本次糖酒会鲁盐集团带来夙沙煮海、泰岱古韵、健康生活及绿色生态四大系列产品，为消费者带来更天然、更生态、更安全、更健康的新体验。其中，夙沙煮海系列以源自渤海湾、莱州湾天然海水为原料精制，主要有自然海晶盐、生态海盐、一品海晶盐、海花盐；泰岱古韵系列以采自泰山脚下地下多米的岩盐为原料制作，主要有深井精纯盐、天然深井盐；健康生活系列以富含人体所需微量元素为主要特点，主要有富硒盐、低钠盐、天然钾食用盐、弱碱性食用盐；绿色生态系列主打天然绿色概念，产品全部经过中国绿色食品发展中心认证。
此外，鲁盐集团高端产品盐之花也在本次糖酒会惊艳绽放。鲁盐集团副总经理曹向阳对记者介绍到，此次亮相的盐之花产品与法国的盐之花处于同纬度，并且更为灵动，每一粒晶体保持倒金字塔形。据了解，盐之花产自北纬37度海盐盐田中，每年5月至9月，经过最原始的采盐工艺打捞、晾晒后，每50平方公尺的盐田仅生产不到克。比起普通食盐，盐之花的味道层次更为丰富，可为牛排、海鲜等产品的味道升华起到画龙点睛的作用。
除了食用盐，实用有趣的各种盐类衍生品也是本次鲁盐集团参展亮点。定制“抖盐科学瓶”可以帮助食客科学控盐，一抖一克更健康。参展观众还可以现场体验热敷盐袋与喜马拉雅盐灯，感受盐带来的温暖呵护。同时，各种精美的盐雕也引起参展观众