图片by
阳江日报梁文栋摄广东开海了!
历经了三个半月的休渔
8月16日终于开海啦!
广东的海面重新热闹起来
一场“腥”风“蟹”雨即将到来~
图片by
阳江日报就想问一句
大家的海鲜胃
准备好了吗?
沿海14市,千船齐发
每年的8月
都是广东人民最期待的时候!
16日中午12点
湛江、阳江、广西、茂名、中山...
14个沿海城市的渔船
开足马力,竞发离港
驶向浩瀚的大海
图片by
阳江日报·阳江·
?Seafood?
阳江拥有.6公里的海岸线
1.23万平方公里的海域面积
一直以来都被称为
“中国南海渔都”“广东鱼仓”
图片by
阳江日报梁文栋摄作为广东海洋大市
阳江的出海阵势
也十分庞大!
渔民们细心整理充足的生活用品
为开渔做最后的准备
图片by
阳江日报图片by
阳江日报李向东摄开渔令响,醒狮起舞
渔船鸣笛离港
浩浩荡荡奔赴辽阔的南海渔场
场面超级震撼!
图片by
阳江广播电视台·湛江·
?Seafood?
16日中午12时
江洪、乌石、硇洲等渔港
渔船起锚出海,扬帆出发
投入新一轮的耕海牧渔征程!
图片by
湛江日报撒下开渔后第一网
阔别了天的真·海鲜
终于要重返湛江人的餐桌
你的煲ang洗干净了吗!
图片by
湛江日报·茂名·
?Seafood?
从8月初起
博贺渔港的渔民已经繁忙起来
加油、加冰、加水、检查设备、整理渔网...
确保万无一失
图片by
茂名发布骆伟玲摄图片by
茂名发布刘琪雄摄电白区是茂名市唯一靠海的行政区
博贺渔港作为广东省最大渔港
年过港渔船及卸港量
均居广东省首位!
图片by
茂名发布骆伟玲摄虽然受疫情防控形势影响
今年没有举办开渔节庆活动
但开海当天的情景
还是十分热闹的呢~
图片by
茂名发布何军摄伴随一长串爆竹声响
停泊在博贺渔港的渔船
徐徐驶向远洋
“扎扎跳”的美味海鲜,即将到货!
图片by
茂名发布图片by
茂名发布周梦丹摄·广西·
?Seafood?
开海节当天
北海渔民们自发举行祭海仪式
诵读祭文、敬酒、祈福……
祈祷出海平安,鱼虾满仓
图片by
南宁新闻网今年因疫情防控需要
北海、防城和钦州三地开海节
均取消线下活动
但这样富有渔家特色的开海祈福
还是让人感觉仪式感满满~
图片by
南宁新闻网时间一到
防城港大大小小多艘渔船竞相出海
沉寂三个半月的渔港
再次热闹起来!
图片by
南宁新闻网首批渔船已经回港
“炫富”开始!
相信各位吃货最关心的就是
什么时候能吃上第一网海鲜!
憋着急~据渔民透露:
根据船只大小、捕捞鱼获的情况
渔船会两三天或十天、一个月分批返回
图片by
广东发布而这几天
近海捕捞作业的渔船陆续回港
大量海鲜已经涌入市场
手掌这么大只的蟹
又能吃上了!!
图片by
广东发布“海鲜炫富大片”
将在朋友圈上映!
还记得往年
虾是这样吃的
▼
图片by
湛江日报花蟹是这样吃的
▼
图片by
湛江日报看着图片已经馋哭了!
看看广西侨港电建渔港交易码头
在开海次日清晨5-6点的时候
新一批渔获已经上岸了~
船艇的马达声、摊贩的吆喝声、吃货的讲价声
此起彼伏,热闹得很!
图片by
北海阿叔满载着鱼虾的船艇到港后
等候已久的渔民摊贩工人们
立即开始忙活起来
分拣渔获、加冰、称重……
图片by
北海阿叔同时
在一旁等着的的吃货们
已经在悄悄地物色
随时准备抢占最肥美的海鲜~
图片by
北海阿叔这次最抢手的要属虾和蟹!
刚加冰的皮皮虾和海虾
均价都是只要20元左右
原本50-60元一斤的花蟹
在这里只要30-40元!
图片by
北海阿叔阳江这边的“头啖”海鲜也到货了!
在银湾肉菜市场
狗肚鱼、带鱼、海虾、皮皮虾、鱿鱼......
各类海鲜琳琅满目
部分摊档的皮皮虾价格
由每公斤多元降至元
降幅高达60元!
图片by
阳江日报开海节后买海鲜
也有小技巧!
由于刚刚结束休渔不久
不少捕捞量较大的远海捕鱼船只还没返航
目前市面上销售的
主要为近海捕捞的海鲜
图片by
北海阿叔等到大型渔船陆续返航后
海鲜进货价“跳水”
零售价格下降的幅度
预计也会增大
总的来说就是
尝鲜赶紧冲,囤货再等等
图片by
北海阿叔那问题来了
哪里的海鲜最鲜最抵买?
??
??
??
当然是越靠海越鲜
买海鲜,墙裂推荐到渔港码头!
小编为大家整理出觅食攻略
绝对能喂饱你饥渴已久的海鲜胃
赶紧跟小编来“海淘“吧~
觅食,就来这些港口!
·湛江·
?Seafood?
?江洪渔港?
江洪码头,是江洪最著名的“天光鱼市”
凌晨,当第一批渔船回到江洪港时
大批的客商已在此等候
图片by
湛江日报盛产:
优质红鱼、鳝肚、马鲛鱼、沙锥鱼、
大虾、虾姑、花蟹、墨西哥湾扇贝等名海产品
江洪的鱼尤其出名,超级推荐噢!
小贴士:
一般是早晨4、5点和下午4、5点左右最抵买
渔船一靠岸,马上锁定目标
迅速讲价、付钱,手快有手慢无
可在码头边的冰厂买冰,打包带回家
也可在附近大排档直接加工吃上~
图片by
湛江日报?草潭渔港?
盛产:
鳍肚、鱿鱼、墨鱼、对虾、花蟹、
马鲛鱼、江瑶柱、海蜇、香螺等
其中江瑶柱被称为海产品中的珍品
小贴士:
早晨和下午,等渔船靠岸,就可以买了
退潮后,带好工具还可以到沙滩上挖螺~
图片by
湛江日报?硇洲渔港?
盛产:
硇洲鲍鱼、青龙虾、螃蟹等名贵水产
直接在码头边就能买到~
小贴士:
附近很多渔家乐、大排档
晚上一定要试试硇洲的炒冰,赞!
图片by
湛江日报?乌石渔港?
盛产:
鳝鱼、红鱼、黄花鱼、
石斑鱼、沙丁鱼、赤鱼、鱿鱼等优质海产品。
小贴士:
一般是早晨和下午有新鲜鱼
可以到度假村的鱼排、港口附近的饭店加工
图片by
湛江日报?外罗渔港?
盛产:
黄花鱼、白鲳、马鲛、
黄鱼、沙蜇、大虾、大蟹等
小贴士:
码头边直接买~附近有大排档、酒店
图片by
湛江日报·茂名·
?Seafood?
?陈村海鲜“一条街”?
渗透海洋风味、传承地方文化的海鲜街
每当夜幕降临便挤满了
本地食客老饕和慕名而来的游客
一起享受来自大海的美味佳肴
图片by
茂名发布?中国第一滩“海鲜街”?
坐拥一线海景+现买现杀的海鲜大餐
想想都觉得心动~~
图片by
茂名发布?电白城区各大餐饮?
海景湾、荔园、安泰、斜阳、海门、
纯香、歌美海、海富、丽枫、强记……
或高端或亲民,任君选择
绝对“吃过返寻味”!
图片by
茂名发布?博贺渔港?
这里盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼、膏蟹等
是全国最大的海蜇生产基地和南风螺生产基地
电白海鲜如此走俏,得益于海鲜丰产
不仅鱼贩前来收购
外地居民也经常驾车来“海淘”
图片by
茂名发布?澳内海海鲜码头?
把刚从海上捞回来的海鲜直接拿去加工
快速直接品尝,超新鲜,超鲜美!
图片by
茂名发布·广西·
?Seafood?
?北海?
侨港渔货品交易中心
开海后的每天凌晨4时左右
码头会堆满各色各样的海鲜
如果想一睹北海海鲜的生猛与琳琅满目
早起到这里最能体会鱼市的热闹!
涠洲岛南湾海鲜市场
海鲜市场门口有海鲜时价和商家诚信公布板
买完可以拿到餐馆加工。
图片by
北海日报?钦州?
鸿发市场
物美价廉的批发市场种类齐全
这里有一整层的海鲜摊位可供挑选
东风市场
这里有各种肉禽、鱼类、山珍海味、蔬菜,价格实惠
钦州港市场
钦州离大海最近的菜市场,海鲜现抓现卖
旁边就有大排档,可以拿去加工。
图片by
北海日报?防城港?
企沙镇海鲜市场
这里早上卖海鲜的人比较多
都是刚刚从海里打捞出来的,真是应了一个“鲜”字!
港口金海市场
早上海鲜品种比较齐全,干货也比较多
想来买海鲜,一定要赶早!
港口采珠市场
本地人常去买海鲜的一个地方
一般是下午海鲜更多
万尾市场
市场距离金滩很近,海鲜种类齐全,价格大众
买了海鲜拿去附近的饭店加工
可以吹着海风吃海鲜
图片by
北海日报//
开渔源于休渔
“取索有时,以期生生不息”
休整了三个半月的大海
将用丰富的渔获来馈赠勤劳的人们
图片by
北海日报在这虾美蟹肥、吃海品鲜的金秋好时节
吃货又可以放肆地吃海鲜了
事不宜迟,这周末就走起吧!
感谢以下优质账号提供素材,欢迎大家多多