这5种带壳海鲜,你肯定只吃过小龙虾,图4被誉海鲜中的劳斯莱斯。说到海鲜一定吸引了不少的吃货进来吧,大多数的吃货是比较喜欢吃海鲜的,第一是因为海鲜的味道鲜美不容易吃腻,另一个原因是不用担心发胖。海鲜的种类有很多种,无论哪一种都有它独特的美味之处,那么你吃过的海鲜有多少种,最喜欢吃的海鲜是哪一种呢?
我们平常自己在家中也会烹饪一些小海鲜来吃,尤其是一些带壳的小海鲜,包括小龙虾。今天向大家介绍五种带壳的海鲜,有不少人只吃过小龙虾,没有尝试过别的,快来看看你吃过哪几种吧。首先第一种就是小龙虾,这个小海鲜大家一定非常熟悉了,在夏天的时候,非常多的人都喜欢啤酒小龙虾,肉质嫩味道鲜,现在说着我都要流口水了呢。
第2种是泥螺,泥螺的外壳并不大,外形看起来像是一颗光滑的小卵石,泥螺虽然也有贝壳,但是它的可相对来说是比较薄脆的。喜欢吃泥螺的人不太多,喜欢吃的人一般是将它用白酒腌制称醉泥螺来吃,不知道大家有没有尝试过呢?
第3种是贻贝,有人将它叫做“青口”或者“海虹”,它的外壳是黑褐色的,双壳类软体动物。不知道大家有没有吃过这种海鲜,小编之前尝试着吃了一次,味道有些奇怪,这也可能是它不太受欢迎的原因吧。这种海鲜可以蒸着吃煮着吃,也可以和菜搭配在一起炒着吃,营养价值很高,没尝试过的朋友有机会可以尝一下。
第4种是帝王蟹,这个海鲜一般都是听过见过的人多,但是吃过的人就比较少了。之所以叫做帝王蟹,是因为它的体型巨大,帝王蟹并不是真正的螃蟹,是石蟹科的甲壳类,相比我们平时吃到的螃蟹,帝王蟹的会回多出很多,吃起来肯定是过瘾不少的。但是,因为帝王蟹的价格不便宜,可以说是海鲜中的劳斯莱斯了,所有很多人都没舍得买来吃。
第5种是蛏子,这个小海鲜大家一定也很熟悉了,水产市场会有很多家有这种海鲜。蛏子的整个外形看起来是管条状,肉质丰富而且鲜嫩,属于一种常见的海鲜,不过很多人并不喜欢,甚至看到它的外形就有敬而远之了,你喜欢吃吗?