淡菜有毒近期爱吃海鲜的你要注意了佛

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青口贝,又叫翡翠贻贝,渤海部分地区称其为“海虹”,干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。

河北秦皇岛市发出食用海虹的预警通告:

“海虹”又称贻贝,是常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。

海虹的麻痹性贝类毒素是由于海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的。海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,3月下旬起随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,现正处于上升期。

如果食用了麻痹性贝类毒素含量高的海鲜,人体会出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。为防止海虹中毒事件的发生,广大市民近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,医院就诊。

爱吃海鲜的“吃货们”

在享受美味海鲜的同时

需要注意以下问题

↓↓↓

1、食用海产品、水产品时,一定要充分煮熟、蒸透。若食用后出现腹泻、呕吐症状,应及时去正规医疗机构诊治。

2、在处理生鲜时应戴手套,以防扎伤,一旦出现伤口要尽快处理,如果伤口又窄又深,医院咨询是否需要打破伤风疫苗。

3、假期旅游到海边戏水也要做好保护措施,特别是肝功能不良者或身体有伤口者,以免被创伤弧菌侵袭而导致感染。

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来源:秦皇岛发布

编辑:黎顺安

责编:唐敏

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