“靠山吃山,靠海吃海”,对于连云港人来说,海鲜市场各式各样的海鲜是不可或缺的美食。但是从5月1日12时开始,我市所属海域的休渔期就要来了,想要吃海鲜的市民们可要抓紧时间啦!
上午,记者来到市区海鲜市场了解到,“五一”休渔以后,市场上新鲜的海捕类海鲜会很难见,并且价位很高。冰冻海鲜虽然在鲜美度上不及鲜活的海鲜,但对于休渔期而言,冷冻海鲜和各种小海鲜贝类还是比较丰富的,可以作为市民的另一种选择。
有不少市民为了赶上最后的休渔期,都在争先购买新鲜的海产品并且放入家中储存。
休渔之后,对餐饮店海鲜菜品的价格也会有不同程度的影响,因为商家每日都会选购新鲜的食材来保证海鲜菜品的新鲜度。
在休渔期,爱吃海鲜的市民们也不必太担心,想吃海产品仍有很多选择。现在连云港的海产批发市场里,已经有不少海鲜进了冷冻库,可以保证供应。