随着人们养生意识的提高，应季食物越来越受到追捧，到什么季节该吃什么，不仅要吃出味道，还要吃出健康。吃货们更是如此，不但要吃出好味道，还要吃出知识性，吃出规律性。就拿海鲜来说，天天都能买得到，可是九月什么海鲜最好吃？哪种海鲜“最肥”？这就需要一点学问了。网评9月“最肥”的6大海鲜，图3直接生吃，图6“软黄金”！
1、花虎虾
花虎虾学名刀额新对虾，在海鲜市场上常被成为基围虾，花虎虾的肉质松软，易消化，是身体虚弱以及病后需要调养最理想的食物。花虎虾中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，适合老年人食用。
2、青蟹
“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”，这个季节的青蟹“最肥”正是吃蟹的最好时节，主要分布于我国浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域，青蟹具有个体巨大、肉味鲜美、营养丰富等特点，九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，现在吃最是美味。
3、牡蛎
牡蛎又称生蚝，每年从9月开始进入吃牡蛎的季节，一直到11月这段时间的牡蛎最是肥美，肉丰满厚嫩，口感嫩爽，带有特殊的鲜味，回味无穷。可以直接生吃，用小刀撬开生蚝的壳，连同汁水“哧溜”一声将软溜溜的肉吸入嘴里，那一瞬间，仿佛能感受到了海浪拍打在牙齿上
4、短蛸
短蛸又名望潮，也被称之为目鱼潮，一种小型章鱼，每年9-11月是最肥美的时候，肉味鲜美，可鲜食，也可以晒成干，生炒、红烧，加蒜苗炒，味道也不错。短蛸具有补气养血、收敛生肌的作用，是妇女产后补虚、生乳、催乳的滋补品。
5、桂花黄鱼
桂花黄鱼又名黄鱼、黄花鱼等，野生黄花鱼数量稀少，目前濒临灭绝。这种鱼的鱼胶甚为珍贵，素有贵如黄金之说。黄鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美，易于消化吸收，黄鱼的鳔、肉、胆均可治疗疾病。并且黄鱼还含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
6、鲍鱼
鲍鱼味道鲜美，营养丰富，被称为海里的“软黄金”。鲍鱼肉质细嫩、营养丰富，一年四季都可以吃，但是九月是吃鲍鱼的最佳时节，这个时候鲍鱼最肥！鲍鱼很娇气，养殖难度大，稍有不慎就会全军覆没，是名贵的海珍品。
这就是吃货网友们总结出来的，九月“最肥”海鲜，是不是很有道理呢？你还有什么补充的吗？