威海运都海识老照片里的鲜

70年代不但有海鲜而且海鲜数量非常多,海边每逢退大潮时,渔民在浅水里张网推虾米,各种小鱼和大虾。渔船每天出海捕捞各种海鱼,对虾,螃蟹,那时候爬虾海边人都不吃,认为没肉。小孩子们退大潮时去赶海扒蛤蜊,在礁石上敲蛎子,上水坑摸螃蟹,回家放水里煮煮就吃,味道美极了。

“代沟”不知道什么时候大家知道了这个词,在以前没有年代的计算,大家从未考虑,当代沟出现之后,大家就开始看自己的年代,小编今天也讨论了一下,70-00后的饭菜,其实很简单的就能看出来,小编找到了6张老照片,真的是年代感一下就能看出来,真的是满满的回忆,现在的孩子想经历都经历不到!

第一张照片:70年代的照片

70年代的时候,其实是很穷的,家里的亲人有70年代的,所以偶尔当他们讲起来那个年代,小编都不能想象的到,听他们提起,在他们小的时候,那时候几乎没有什么大米白面,有的话,一般都是留着家里面来客人才能吃,而客人走之后,用白面等等制作出来的东西就会被家人放起来,不给孩子们吃,而当时的孩子只能吃大豆包,守着高粱地的孩子,只能吃高粱米饭,那时偶尔还有吃不饱的情况,家庭条件更艰苦!

第二张照片:80年代

80年代的时候,家里面的条件慢慢的好了,有的人家没孩子,人口比较少的,吃的就相对好一些,在过年的时候,蒸的豆包都是黏米蒸的,吃起来劲劲道道的,那时候大家吃的都很开心,小孩子走街串巷的就开始吃冻一点点的豆包,那个年代,米饭也不算是特别的稀奇,还是能吃的上的!

第三张照片:80年代

听家里面经历过80年代的人说,那时候电视都少,过年的时候吃个年夜饭再看电视也是比较奢侈,但是那时候就能吃的起肉了,多多少少都能吃到,像是烀个猪肉,然后吃出来的“噶了哈”就能直接玩了,小时候都玩那些,那时候的吃的饭没有太多的肉,都是青菜,偶尔有点肉已经非常开心了,条件也算是中上等的了!

第四张照片:90年代

90年代的时候条件就已经好很多了,那时候过年过节都可以上街买很多的菜了,那时候的小编家里还算是一般的家庭,上街买几百块钱的菜,在农村来讲就已经是比较有钱的人家了,每年过节的菜6-8个左右,虽然肉也不是特别的多,但是吃的非常开心,而且非常的知足,还记得当时因为没有冰箱,所以冬天的时候,我们就把买来的新鲜蔬菜都放在一个比较冷的屋子里,然后放在地上,算是一种保险!

第五张照片:00年代

00年代的时候家庭条件就发展的相当不错了,尤其是对于农村的家庭来说,过年过节送来的也不单纯的是饮料了,还有各种酒和别的饮品,过年的菜更是多了不少,各种肉的串场,凉菜里面也会放上一些炸好的肉丝,炖的菜几乎都是肉,凉菜和素菜就是家常凉菜和蒜薹炒肉,听起来挺素的,但是其实里面也放肉,但是这个时候海鲜还没有普及,即便是小虾米也算是比较贵的“海鲜”了!

第六张照片:10年代

这个时代离我们就已经很近了,在这个时候几乎就是已经有海鲜的存在了,虽然这时候还没有鲍鱼和龙虾,但是还是有很多的螃蟹和大虾等等,餐桌上看起来也比较丰盛了,也比较鲜艳一些了,一下就能看到时代在进步,很多的东西都在一点点的不断进化,看着也比较期待未来!

而在现在的年夜饭或者是平常家里面来客人,吃个饭什么的,我们都能看出来,明显就不一样了,现在的海鲜虽然是很贵,但是吃的还是经常吃,偶尔馋了的时候,就会买一些吃,尤其是小龙虾,虽然不是海鲜,但是已经被归为海鲜里面,而且价格比较贵,还有各种螃蟹和龙虾之类的!都会经常吃,其实作为一些老人,看着这几十年的时代进步,心里也是很有成就感的!




转载请注明:http://www.aierlanlan.com/grrz/6425.html

  • 上一篇文章:
  •   
  • 下一篇文章: 没有了