共研:一文洞察中国海带市场现状:产销量双增长[图]
一、产销现状
海带(Laminariajaponica),是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带是一种营养丰富的褐藻,富含多种矿物质,在工业和食品加工中具有极高的经济价值,近年来我国海带产量稳步增长,年中国海带产量达.24万吨,同比增长5.50%。
-年中国海带产量统计
资料来源:共研网整理
海带作为一种冷水性的大型经济藻类,自然分布于我国山东省半岛地区(青岛市以北)和大连市沿海地区,覆盖福建、山东、辽宁、浙江、广东等地,年福建海带产量完成84.73万吨,占全国海带总产量的48.63%,全国排名第一;山东海带产量完成54.24万吨,占全国海带总产量的31.13%,全国排名第二;辽宁海带产量完成32.94万吨,占全国海带总产量的18.91%,全国排名第三。
年中国各省市海带产量统计(万吨)
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海带被称为“碱性食物之冠”,其氨基酸含量丰富,具有浓郁的海藻鲜味,是优良的天然调味品原料,近年来我国需求量逐年攀升,年中国海带需求量达.94万吨,同比增长5.60%。
-年中国海带需求量统计
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二、进出口贸易
我国海带产量大于需求量,部分产品主要用于出口,年1-8月中国海带出口数量为.8吨,出口金额为.6万美元;进口数量为99.7吨,进口金额为47.9万美元。
-年中国海带进出口情况
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从进出口均价来看,近年来我国海带进口均价明显高于出口均价,年1-8月我国海带出口均价首次低于进口均价,年1-8月中国海带进口均价为0.48万美元/吨,出口均价为0.57万美元/吨。
-年中国海带进出口均价走势图
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分省市来看,年1-8月福建海带出口额完成.42万美元,占全国海带出口总额的43.6%,全国排名第一;山东海带出口额完成.22美元,占全国海带出口总额的34.9%,全国排名第二;辽宁海带出口额完成37.78美元,占全国海带出口总额的7.9%,全国排名第三。
年1-8月中国海带出口额排名前十的省市统计:万美元
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从出口目的地来看,年1-8月中国海带主要出口至俄罗斯联邦、美国、日本、白俄罗斯、中国香港等地,出口额分别为.31万美元、.63万美元、41.49万美元、21.43万美元、19.22万美元。
年1-8月中国海带主要出口目的地:万美元
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