5种可以“生吃”的海鲜，一般人不敢尝试，全吃过请接受我的膜拜
海鲜的吃法有很多，有的将它拿来清蒸，有得将它拿来红烧，也有的人是直接把它拿来生吃，当然生吃海鲜的人毕竟是少数。不过好多人都说海鲜最完美的吃法就是生吃，因为这样能够吃到真正的一个“鲜”字，而且生吃还能够让海鲜的营养不会流失。下面我就给大家介绍5种可以“生吃”的海鲜，胆小的一般不敢尝试，你吃过几种？全吃过请接受我的膜拜。
三文鱼
了解海鲜的朋友就应该知道，三文鱼一定要做成刺身吃才美味，将新鲜的三文鱼切成薄片，然后配上一碟生抽和芥末，将三文鱼蘸上芥末蘸水，一口吃进去嘴里，这滋味才爽！大家不用担心会用寄生虫，因为三文鱼生活在深海之中，生活环境十分干净，所以不会有寄生虫。
海胆
海胆是一种生活在海洋浅区的生物，它非常的柔软，主要以藻类、水螅、蠕虫为食物。海胆让人看起来就像是一个小刺猬，但是将外壳打开，里面就会看到黄黄的海胆卵，这些海胆卵是可以生吃的，而且口感非常的鲜美可口，一点腥味也没有。不过，海胆的价格可不便宜，偶尔吃一次还可以，要是经常吃的话，那肯定是吃不起的。
牡蛎
生吃牡蛎的人其实并不多，因为大家都觉得牡蛎身上有一种细菌能够让我们生病。但还是有不少人喜欢生牡蛎那鲜嫩的感觉，而且生牡蛎对美容养颜，降低血糖和预防高血压是非常有效的。他们会加牡蛎放在冰上面冷冻下，然后再撒上一层盐，这样将牡蛎上面的细菌会少很多，吃起来就放心许多。
北极贝
北极贝也是一种刺身，在日料里面常见，不过由于它的生长速度的原因，那么北极贝在日料里面就显得非常贵了，一般人吃不起，只有真正的有钱人估计常吃吧，北极贝需要12年的时间才可以生长好，这样北极贝的肉质才很鲜美，那么对于这么稀少的北极贝，肯定是要生吃的，才能体会到它的美味，吃起来鲜嫩爽口。
鲑鱼卵
鲑鱼卵就是鲑鱼所产的卵了，可能很多朋友听到这个名字之后就不想吃了。但其实它只需要蘸上一点蘸料，就能够很美味，这也就是我们常说的鱼子酱。它的营养价值高，价格自然也是不菲的，并且鲑鱼想要产卵，也需要一定的周期，所以鲑鱼卵是非常珍贵的，如果你全都有吃过的话，那么请接受我的膜拜！
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