甲状腺有问题,海鲜应该挑着吃
饭桌上经常见到的海产品包括鱼类、藻类、虾贝类,虽然海产品属于含碘量高的食物,但也有等级差别。患有甲状腺疾病并不是一点海产品都不能吃,吃对了就可以!
甲亢患者挑着吃
“甲亢忌海产品”,这句话的前提是认为海产品都是富碘的,现实中其实有例外,比如鲳鱼、墨鱼,它们的含碘量并不比瘦肉高。甲亢患者在治疗后,如果甲状腺功能恢复正常,并且没有明显的肿大,可以选择含碘量少的海产品,解解馋,每月不超过2次,控制食用量,而且要用无碘盐烹饪。
如果治疗后甲状腺功能还没有恢复正常,或者伴有甲状腺肿大,不宜吃海产品,不吃加碘盐。
甲减患者视情况而定
碘缺乏会让甲状腺激素合成不足导致甲减,但是我国施行碘盐政策以来,由缺碘导致的甲减已经很少见了,而桥本甲状腺炎引起的甲减比较常见,如果再长期高碘饮食反而会诱发或加重疾病。
因此,桥本甲状腺炎引起的甲减应少吃含碘量高的海鲜,不宜吃海带、紫菜,可以吃碘含量较少的海鱼。如果诊断后确实是缺碘引起的甲减,可适量多吃海带、紫菜等高碘海产品。
甲状腺结节患者有节制地吃
甲状腺结节患者能不能吃海产品要根据甲状腺功能而定,甲状腺功能正常,结合尿碘的检测结果选择海产品的种类。
一个简单的原则就是尿碘多就少吃,选含碘量少的吃;尿碘少,可适量吃多。甲状腺结节伴有甲减或者甲亢,就要按照甲减或者甲亢的标准吃海产品。