一年一度的春节马上就要来临了，各大商家的货架上也开始推起了各种礼盒包装的食品，现代消费者对于吃也早已不仅仅是存在于温饱问题上了，而更多的是追求一种健康的理念，而作为礼尚往来的佳品选择上，更倾向于滋补类食品。而海参、鲍鱼、佛跳墙这些高附加值类产品，经过真空包装机包装之后，装入一个个精品的礼盒，倒像是一件件精美的艺术品，更加受到消费者的欢迎，而作为延长食品保质期的真空包装方式，也更加符合这些高附加值产品的包装，不仅起到保护食品的作用，而且能够达到一个较长的保质期，而对于不同类别的产品，真空包装机却又分为了多种不同的类型，下面就来看下它们之间的区别在哪里？
对于食品包装之前，需要看下该款食品的特性，像是海参类产品目前呈现在消费者面前的方式主要有以下这么几种，一种是干海参，这个食用起来比较麻烦，需要进行泡发。而对于部分消费者而言，由于时间的关系，不太适合这类包装的海参。一种是即食鲜海参，这种类型的海参可以实现开袋即食，食用起来是非常方便，而这种海参的包装方式采用的就是真空包装机来进行包装的，用于这种海参包装的机型分为很多种，具体有半自动和全自动两大类机型，半自动具有代表的机型有双室真空包装机、滚动真空包装机这两大类，而全自动真空包装机类型具有代表的机型是拉伸膜全自动真空包装机，这种机型也是目前海参真空包装中产能较高的一款真空包装机类型。
而我们在真空包装机类型选择上我们除了要根据实际工作产能去选择看是用半自动机型还是全自动机型，还有重要的一点就是看产品的包装外观，而产品的包装外观要取决于生产厂家对于消费者的定位而进行分类的，像是鲍鱼类产品，有采用真空袋装的，有采用贴体包装的，同样的一类产品，通过不同的包装形式呈现给消费者的感观是不一样的，而相对于这两种包装外观相比，贴体真空包装更能彰显鲍鱼的档次。
无论哪种包装形式，都是围绕不同消费者的消费需求去进行定位的，而在这整个包装过程中，真空包装机能够较大化地满足食品的包装要求，通过这个可以看得出真空包装机与食品是息息相关的，而为了满足食品行业的发展，真空包装机行业也在进行着各项新的研发，像是机械手投料、机械手自动装箱等这些高科技也被应用于真空包装流水线中，而在未来的真空包装机发展中，正在向无人自动化生产这个方向渐渐靠拢，而我们的研发人员也在进行着各顶新的研发，相信在我们技术人员的不断努力下，无人自动化生产将会成为现实！