辰颐物语酸辣海带结独立包装的霞浦海带

大家还记得小时候吃的那种海带丝吗

一包只要五毛钱,泡面的时候放一包简直绝了!

大概是从那时候开始,小颐便对海带情有独钟

不管是炖排骨,还是买零食

只要有海带,小颐都会眼前一亮

当然了,还是听谁说的吃海带补血

就是感觉又好吃又营养,吃到就是赚到啦

当当当当~毫无悬念

今天小颐给你们带来的就是福建霞浦的酸辣海带结

这个海带结,吃第一口的时候

糟糕,是心动的感觉

我知道,我的钱包已经捂不住了

平时嘴馋了来一包

或者多来几包直接下饭吃,都是超级美味哒~

霞浦海带

万里挑一的好味道

虽然市面上的海带品种不少,但要说味道正宗、口感纯正,小颐当然还是会首先想到霞浦海带,绝对是超市买不到的好味道。

这是为什么呢,小颐在写这篇文章前,专门做过调研,也问了霞浦当地的渔民,他们告诉我,市面上买的有些海带在养殖过程中,为了提高海带的生长速度和品质,有的养殖户会添加一些人工化肥,这样生长出来的海带自然在口感上会有所打折。

但霞浦的海带不一样,全部都是自然生长,而且在生长过程中,不添加任何人工肥料,海水的营养就足以保证海带的生长,所以霞浦的海带品质才会在全国这么有名!

霞浦内海

海带好吃的秘密

霞浦被称为“中国海带之乡”,位于福建省东北部——著名的东冲半岛之上,属于亚热带气候,海域水流平缓,水温和盐度适中,非常适合海带生长。

加上内海海水是纯净无污染的,而且因河水的涌入,调节了海水比重,带来了大量的有机质和无机盐类,水质营养素高,不管是海带的形态、口感还是营养都优于国内其他海域的海带。

海带经过5个月在海水中自然生长,在最嫩的时期进行打捞采摘,掐头去尾,只选用海带中上段部位海带片,这个部位的海带厚度刚好,更适合做海带结,吃起来也更加鲜嫩~

每年到了霞浦海带的采收季,就是渔民们最忙最累的的时候,因为霞浦海带的采收期非常短暂,必须争分夺秒、夜以继日的采收!

如果错过合适的采收时机,海带品质就会一落千丈。

收割海带的工作异常辛苦,忙碌的时候凌晨三点就要出海,上百斤重的海带全部人工拉上来,非常的耗费体力~

刚采收的新鲜海带又肥又厚!因为自然生长加上肥沃的水质,吃起来肉质也更加鲜香嫩滑

03

巴氏杀菌

96℃高温熟化去腥

新鲜采摘的海带首先经过预处理,然后海带原料第一时间送去工厂进行打结,每一个海带结都经过七道清洗、4小时的流动水浸泡脱盐才能进行下一步处理。然后采用巴氏杀菌,96℃高温漂烫,熟化去腥,使得每个海带都是无沙无菌产品,这样食用起来更加放心!

酸辣配方

一次解锁“鲜、香、辣”

这次我们推出的新品,除了优质的原料,还胜在口味。

我们研制出经典的酸辣配方,其中的辣味秘诀在于我们的辣椒用了“贵州省遵义市绥阳县特产”——贵州黄杨小米辣,口感偏重,也更入味,每一颗海带结经过腌渍后,颗颗鲜美入味,开胃生津。

有的小伙伴可能要说了,你这辣椒太辣了,我不能吃辣怎么办?没关系我们都考虑到了。

我们在配方里加了山西老陈醋进行卤制中和调味。山西的老陈醋,也是四大名醋之一。微甜香醇,酸而不涩,月余酿造,经年发酵,可以储存很长时间而不变质。

黄杨小米辣和山西老陈醋都是中国国家地理标志产品,低温泡卤6小时,所以我们的海带结不同于那种猛烈的辣椒,不是那种在喉咙里呛人的肆虐,这种辣是很柔和的,但也带着一股小小的劲儿,慢慢潜入胃中。简直不要太爽!!

05

膳食纤维

健康饱腹两不误

海带结不仅口感脆嫩爽滑、酸辣爽口,(敲黑板!!!)重点来啦!!!海带结中含有丰富的钙、碘、铁元素和牛磺酸,并且海带中含有的脂肪含量较少,海带内部含有丰富的膳食纤维,可以有效的增加饱腹感,可以促进肠道排泄,是减肥过程中解馋的小能手!!

健康还低卡,怎么吃都不怕胖!一袋根本不够吃!闭眼入呀!

05

独立包装

随时随地想吃就吃

刷剧看球可以吃,上班犯困可以吃,不想做饭可以吃,外出旅游可以吃,随时随地都能吃!小袋装携带更方便,分享更方便,随时随地补充人体所需营养!

质检齐全更安心

脆爽海带结的每一个配方每一种原料,每一个步骤严格按照国家卫生检测标准,不能有一点疏忽,从选材到制作,每一个环节都严格按照国家标准走,每批次的产品都会进行检测,绝对的安全、放心!




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