三湘都市报·新湖南客户端3月20日讯（记者卜岚）“以前只能趁旅游吃帝王蟹，现在在长沙就可尝鲜。”周先生是一名海鲜忠粉，每到周末就会为朋友做一顿海鲜大餐，这次他选了越南巴沙鱼、智利三文鱼等4样海鲜，花了不到五百元。“在家吃更有气氛，档次也可以更高。”
澳洲龙虾、英国面包蟹、俄罗斯帝王蟹……这些千里迢迢来到中国的活海鲜，越来越频繁地出现在湖南的生鲜超市。据长沙海关统计，今年1-2月，湖南省水海产品进口额达2.3亿元，增长9.2倍；进口平均价格为每千克68.7元，上涨3倍。
现象：水海产品进口.6吨，同比增加1.6倍
3月20日下午6点，记者来到位于嘉雨路的马王堆海鲜水产市场。正逢晚餐时分，市场内数百个停车位早已“名花有主”，就连其出入口前的唯一一块空地也停着数十辆车。“停车只能到百米开外的农科家园或停路边了，4点多就没位了。”停车场保安摊开手无奈地说。
“进口海鲜更便宜了，姑娘你来不来点？”筛选、打包、充氧……市场内新兴利海鲜超市的李大姐正在熟练地帮客户处理越南青龙，她告诉记者春节期间，光青龙一天可卖出40多个，一只重约7-8两。帝王蟹一天最多可卖出60个，一个约5-6斤。
越南青龙元/斤，美国面包蟹元一斤，波士顿龙虾元一斤，美国火龙元/斤，阿拉斯加蟹元一斤……“即便春节过后，大部分海鲜价格也很坚挺。珍珠斑降幅较大，之前卖65元/斤，现在降了10元。”日渐走高的销量让李大姐乐开了花，她指着玻璃鱼缸内的青龙说，“现在就2个了，估计半小时内就会抢购一空。”
长沙海关数据显示，今年1-2月，湖南省水海产品进口呈整体上升趋势，湖南省水海产品进口.6吨，比上年同期增加1.6倍。其中，自越南进口量最大，自加拿大进口额最大。从区域来看，进口主要集中在长沙，其水海产品占湖南省进口总量的87.1%。从产品来看，主要进口的种类为鳌龙虾、冻鲶鱼、其他活鱼。
探因：航线的开通，带动进口消费增长
经过17个小时的飞行，3月20日凌晨2点，搭乘南航的专机，一批来自加拿大的深海帝王蟹、大龙虾等生猛海鲜空运到达长沙。
自去年7月21日，长沙-北美定期洲际全货机航线开通以来，这样的场景几乎每天都在发生。随着货运航线开通以来，无论是从国内还是国外运来的海鲜水产，都可在24小时内运抵长沙。
作为一个内陆省份，为何湖南酷爱海鲜？“湖南人好吃，特别喜欢将海鲜做成湘式口味。而且海鲜量大且渠道更透明，到货新鲜、价格便宜。”马王堆海鲜水产市场的一位老板王先生透露，“以前运海鲜，即便是广东过来，也要20多个小时才能到。现在一只龙虾从澳洲起飞，早上抵达机场后，中午就能端上餐桌。特别是长沙-胡志明、长沙-达卡等多条航线的开通，减少了中间环节，大大缩短运输时间，还可以降低企业10%至20%的成本。”
“湖南人均可支配收入的不断提高，使得消费结构向高端市场倾斜，需求总量扩大。”长沙海关相关负责人分析，1-2月临近年关消费的高峰时节，居民对进口水海产品购买欲望增强。此外，虾类、金枪鱼、带鱼、帝王蟹等多数海鲜税率都降低了一半以上，以及多条航线的开通，政策的利好也让进口水产品销售水涨船高。
链接：如何选购更优质的进口海鲜？
第一，观察产品外观形态。生鲜产品对冷链要求高，且保质期较短，经过长途运输，商品外观难免会有一定程度的损耗，因此，消费者要尤其注意因包装泄露、温控不严引发商品变质等食品安全情况。
第二，查看产品外包装标签。仔细查看标签上的产品商品名与学名、规格、生产日期、保存条件、保质期、生产方式、生产地区捕捞区域、最后养殖国家及生产加工企业名称、生产企业注册号、目的地等中英文对照信息。
第三，核对产品证书信息。正规渠道进口的产品应有海关颁发的《入境货物检验检疫证明》，消费者可核对证明中产品的品名、生产日期、进口数量、原产国等信息是否与实际产品相符。
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