海产品做熟食用防范病毒性腹泻

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「本文来源:大河网」

顶端新闻·大河健康报记者杨璐

伴随着气温降低,各种寒冷季节高发的传染病又进入了新一轮的高发期。冬季因腹泻、呕吐就诊的患者急剧增加,其中病毒性腹泻尤为常见。值得注意的是,病毒性腹泻是引起托幼机构、学校等集体单位感染性腹泻暴发疫情的重要因素。冬季应该如何做才能远离病毒性腹泻?冬季学校如何更好地保障食品安全?

冬季病毒性腹泻高发

病毒性腹泻是一组由轮状病毒、诺如病毒、札如病毒、星状病毒及肠道腺病毒等多种病毒引起的急性胃肠道传染病。

近年来,病毒性腹泻的发病率逐年上升,其中轮状病毒是引起婴幼儿重症腹泻的重要病原。不过随着轮状病毒疫苗的普及,轮状病毒感染已经可以通过接种疫苗预防,高发而无“苗”可防的诺如病毒急性胃肠炎逐渐成为大家


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