#深圳#深圳,简称“深”,别称鹏城,总面积.47平方千米,是中国第一个全部城镇化的城市。到20世纪80年代,深圳被辟为中国第一经济特区后,旅游业发展异常迅猛,新建的旅游景点及设施独具魅力,并以其新奇、特、异的风格蜚声海内外。
深圳历史悠久,文化发达,因此文物古迹丰富,风景名胜屯为数不少,也有不少特色美食文化,接下来就给大家介绍三种深圳的特产。
南山荔枝
南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,中国国家地理标志产品;南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、营养价值高,味甜肉脆等特点,历来被誉为中华之珍品,是驰名中外的著名岭南佳果。
南山荔枝主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。晚唐诗人杜牧有诗一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。妃子笑这个品种就是这样得名的。
红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓,可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症,乳鸽的骨内含丰富的软骨素和较多的支链氨基酸和精氨酸,常食能增加皮肤弹性,改善血液循环,可使身体强健,清肺顺气。
沙井蚝
“南山荔枝沙井蚝”是深圳农产品的两大名牌,沙井蚝产自我国著名蚝乡深圳市宝安区沙井镇,其蚝体型肥大,肉质细嫩鲜美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的倍,被誉为蚝中珍品、海底牛奶,深为海内外人士所喜爱,是深圳最著名的特产。
生食味道清爽可口,用来佐膳,无论清蒸、酥炸或是生炒,其肉味都颇为鲜美,爽脆润滑,百食不腻。沙井蚝肉加工成熟晒蚝豉或生晒蚝鼓,亦很受各地欢迎。
以上就是深圳的三大特产了,你还知道哪些深圳特产呢?欢迎大家留言参与讨论,想看更多家乡美食和旅游好吃攻略记得