你听说过吃海参如同吃杯面一样简单吗？将“参旅”干海参放入保温杯中，煮沸开水后倒入杯中，经过8-12小时后就能吃了。大渔场勇于做海参领域先锋力量，采用大连长山岛9年底播海参，研发出“参旅”型干海参，新产品有新包装，还有更创新的吃法。大渔场CEO郑云涛先生表示，这种新吃法不但便捷了海参爱好者，也是现代海参食用技术革新的趋势。
在传统的观念中，海参的储存和加工需要注意很多地方，要有冰柜，将单个海参分开包装，吃几个就缓化几个，另外发泡海参需要耗费较长时间……难道就不能有更快速地吃到海参方式吗？大渔场经过12年的不断创新，一直秉承着“简单才是原参态”的理念，不断探索，不断钻研，果然将吃海参真的变成了一件很简单的事！不用再依靠冰柜，免去清洗海参，免去煮海参……等一系列繁冗步骤，用一个保温杯泡一泡就能轻松搞定。
大渔场将这新研制出来的海参起名为“参旅”干海参，顾名思义就是方便出行携带的海参，精致礼盒包装10头为一盒，出差、旅行、探亲等随带随走，随时吃到大渔场野生底播海参。
很多爱吃海参的朋友们比较好奇，“参旅”干海参和普通干海参有什么区别呢？大渔场“参旅”干海参采用年份更久的9年参龄底播海参，去沙嘴、去内脏后加工而成，而大渔场里普通干海参采用7年底播海参，需要在发泡时自己动手去除沙嘴。所以，大渔场“参旅”干海参特别适合菜鸟级的海参食客们。
有了大渔场“参旅”干海参的出现，将逐渐带动更多年轻人打破对海参的传统观念。轻松泡一泡，吃海参真的是一件简单的事。