这组图片要介绍的是胶东海岛上的一顿渔家美味，海岛的名字叫大黑山岛，这座岛位于胶东半岛北部的渤海海域，区划上属烟台市长岛县大黑山乡。这里也是长岛县的西三乡之一（大黑山、小黑山、庙岛）。与长岛县的主岛南北长山相比，平时到这里的游客相对要少一些，有的朋友或许对这个岛并不了解，下面我们就先从“吃”入手，多介绍一些有关大黑山岛的情况，图为大黑山岛的码头。
海岛的美食自然以海鲜为主，不过眼下是休渔期，因此海鲜以带壳类的为主，打头这个这道海鲜，当地人叫“牛牛”，实际上算是海荸荠的一个分类，露在外面的肉很大。吃法和海荸荠也差不多，加酱炒就很好吃。
这个是海螺，蒸着吃就行，把肉拿出来切片炒也可。海螺平时一般在海底活动，赶海的时候不太容易碰到。不过，现在也能养殖。当然了，在大黑山岛上，想吃海螺还是一件比较简单的事情，笔者曾看到一位大叔，在码头靠岸的石头上，眼明手快得捞起一只个头不小的海螺。
眼下虽然不是吃螃蟹最肥的时候，但来了海岛，不吃螃蟹总觉得少点什么。
出锅之后的螃蟹是这个样子的，个头不如中秋节时候的大，但吃起来也不错。
至于扇贝，对于长岛县各个海岛的居民来说，可能跟陆地上看待土豆丝差不多，是最普通不过的一道菜。
这个锅里炖的是黑鱼，这种鱼一般要炖半小时左右，炖的时间长，有助于鱼肉入味，吃起来很过瘾。
出锅之前，通常会撒上一层韭菜，对于色和味来说，都有帮助。
物以稀为贵，在海岛上，海鲜不稀奇，蔬菜却比陆地上更受重视，岛上一顿渔家饭，通常都是海鲜多蔬菜少，这道菜是拌黄瓜丝，不过，里面也有海产品——海米。
摆到桌子上是这种效果，看着就很诱人，百闻不如一见，有机会还是亲身体验一顿感受更直观。