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9月23日，年全国“有机宣传周”正式启动，启动仪式上发布了《中国有机产品认证与有机产业发展（）报告》，进一步说明了有机产品行业的潜力价值。
具体而言，年我国有机产品产值总计为亿元，有机加工类产品产值为亿元，占比65.4%，其发展空间还是值得一探的。
一般而言，有机产品（OrganicFood）是以回归自然，保护环境为宗旨，采取有机的耕作和加工方式（在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物）而生产出来的产品，主要由有机食品以及一些派生的产品（如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等）组成。
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而众所周知，随着社会的不断发展，居民人均收入水平不断提高，对健康意识、食品安全意识的增强使其进一步对有机产品的需求得到释放，再加上在环保趋严的条件下，有机产品便得到了一定的发展机遇。
有机市场的崛起？
经格隆汇app查询显示，年我国有机食品销售额达到亿元，未来五年（-）年均复合增长率约为13.17%，预计到年销售额或将达到亿元；与此同时，年我国有机产品产值总计为亿元，其中有机加工类产品的产值最高，为亿元，占有机产品总产值的65.4%，其次是谷物和畜禽类产品，产值分别为亿元和亿元，占有机产品的7.6%和6.4%。
此外，年，我国按照中国有机产品标准进行生产的有机植物生产面积为.8万公顷，有机植物总产量为.6万吨，有机农作物种植面积排前五位的省区分别是新疆、黑龙江、内蒙古、辽宁省和贵州省，5个省区有机种植面积占全国有机种植面积的74%。
基于上述，可以看出，我国有机产业大体显出较为平稳的成长之势，但需要注意的是，相对于以欧美地区为核心的海外国家，我国有机产品的发展还处于快速导入期，且属于初级加工阶段，即在行业标准还未进一步得到完善之下，相关需求还有所受限，其间所面临的困局和挑战也不少，例如，目前这一市场的产品仍以初级农产品为主，其产品结构有待进一步优化，多数产品还未被挖掘其高附加值；此外，众多消费者对有机产品的质量有所疑心也是较为明显的，毕竟在行业标准缺失的情况下，由投机行为所产生的冒牌商品等问题还是较为严峻。
因此，除了政策层面对其加以助力之外，这对相关入局的企业而言，就需要它们在新时代下，在加强产品研发水平，又或是通过互联网的力量，推动有机产品的产供销对接的同时，也积极普及有机产品相关知识，进而为这一行业的良性发展作出相应的贡献。
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