据悉，年下半年中国海鲜零售价格飙升了10%。
价格上涨在年下半年更加明显，零售价格平均上涨约10%。由于与COVID相关的运费、检疫检验和证书，一系列进口商品(如鲑鱼、虾等)的价格肯定会更高。许多公司在早期努力承受成本，但现在，我们看到一些成本转嫁到了终端零售上来。
在最近的春节期间，中国海鲜零售消费市场向好，需求增加明显。
今年的节前库存水平高于去年——同时没有出国游，国内游增多，酒店、餐厅和机构行业有所回升。有很多积极的消费需求。与去年相比，尽管COVID推动价格上涨，中国加强了对冷冻商品和进口海鲜的管理。
目前市场复苏仍在进行中，但仍落后于疫情前的水平。许多客户希望至少保持他们的营销水平，尤其是随着中国每年海鲜消费的持续增长，以及市场寻求更高质量的商品。
毫无疑问，中国坚持对新冠疫情的零容忍态度，尤其在春节和冬季奥运会采取了额外的预防措施，在这些事件之后，可能会有某种程度的短期改善。
另一方面食品进口限制也有所增加，这一定程度上限制了供应，推高了海鲜价格。
业内人士表示，在销售环境黯淡的情况下，网上销售是一个亮点。进口商和贸易商将把更多的精力放在电商渠道上。
来源：顺景发ID：Sunkfa
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