封海一周青岛海鲜货源充足价格平稳

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齐鲁网青岛5月7日讯从5月1日起,黄渤海全面进入伏季休渔期。封海之后,市场上海产品的供应和价格如何呢,今天上午,记者来到青岛多家海鲜批发市场,看看封海之后大家还能买到哪些海鲜。

首先,记者来到城阳海鲜批发市场,映入眼帘的海鲜品种依旧很多。鲅鱼、刀鱼、黄花鱼等新鲜鱼类摆满了柜台,海螺、蛤蜊、皮皮虾等小海鲜也货源充足。记者从商贩处了解到,虽然处于休渔期,但由于封海不久,市场上还有不少海产品,其中多数为养殖品种,也有部分是封海之前捕捞的存货。

批发商王朋介绍,“现在基本上有鲅鱼、舌头鱼、还有养殖的鱼有点多,多宝鱼、鸦片鱼都有,再就是石甲鱼、小黄花,再就是八带、还有虾、基围虾这一块。”

记者了解到,进入休渔期以来,市场上也有不少海鲜品种出现缺货、断货现象,像野生大鲈鱼、野生大鸦片鱼等新鲜海捕鱼和部分小海鲜的数量会逐渐减少。

西海岸新区的积米崖海鲜市场里,记者看到,为了应对休渔期,商贩们已经提前在冷库里屯好了足够的海鲜,一些养殖水产品也将会在休渔期间上市供应,价格上初期会有小幅上涨,随着外地海鲜大量上市,价格也不会持续走高。

海鲜商贩曹非介绍说,“蛤蜊、扇贝、海蛎子,这种东西咱们青岛人特别喜欢,尤其是蛤蜊,对于休渔期来说没有多大影响,存货量也大,价格上没有浮动,都是普通的价格。”

从整体上看,市场上海鲜种类仍然丰富,货源较为充足。价格方面呈两极分化趋势,一些海捕鱼因为经过冷冻处理,其新鲜程度不如刚捕捞的产品,价格甚至会有所下降,而一些养殖品种因为市场走俏,价格稍微上浮,但总体趋势较为稳定,并不影响消费者选购。




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