近日，市疾控中心对我市部分市场、超市出售的贝类海产品中麻痹性贝类毒素进行专项监测，以了解贝类海产品可能存在的污染状况、发现食品安全风险隐患。
麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮中最常见的贝类毒素，分布广、危害大，我市也曾发生麻痹性贝类毒素中毒事件，加强贝类麻痹性毒素的监测是预防中毒事件发生、保护人民群众身体健康的重要措施。为此，市疾控中心制定《年贝类海产品中麻痹性贝类毒素专项监测方案》。3月5日，完成了第一批样本采集，共采集贻贝、扇贝、毛蚶、蛤类、牡蛎等双壳贝类海产品16份，监测项目为10种麻痹性贝类毒素。
市疾控中心将定期对贝类海产品进行采样、检测，为有效防范麻痹性贝类毒素中毒提供科学依据。
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