文、图/羊城晚报全媒体记者赵映光通讯员廖健斌郑凯旋
2月16日，经汕头海关所属汕尾海关严格监管、快速验放，广东海崇畜牧发展有限公司生产的16吨冰鲜猪肉从水运渠道顺利抵达香港。
“为确保供港食品安全和新鲜度，汕尾海关急企业之所急，做到随报随审随检，快速通关。”广东海崇畜牧发展有限公司负责人说，这是今年公司首批通过水运渠道供港的冰鲜猪肉，保障香港居民生活所需。
汕头海关关员到水产品生产企业进行现场取样
据悉，汕尾是内地输港鲜活商品主要供应地之一，为保障疫情期间鲜活农产品安全、快速供应香港市场，汕头海关加强日常监管，同时开通“绿色通道”实行24小时预约通关、即报即检，服务保障香港同胞“菜篮子”需求。
除了冰鲜猪肉，还有鲜活水产品。日前，在汕尾市海丰县大湖镇石牌村，经汕头海关所属海城海关检验合格，载满鲜活虾蟹的货车顺利启程，为香港市民餐桌送上美味。
“得知我们春节前后有较大的出口需求后，海关指导我们开足马力运转，提前申报、办理手续，及时供应市场。”汕尾市裕丰民水产有限公司负责人说，海城海关安排专人对接，积极引导把准自检自控要求和指导规范申报。
“鲜活农产品是香港地区重要民生保障物资，为保障其顺畅供应，我们提前谋划监管服务工作，主动对接企业，根据风险监控计划，实施抽样送实验室检测，把质量安全监管做在前面，确保出货‘零延时’。”海城海关查检科科长彭定晓说。
为保障鲜活农产品供港安全顺畅，汕头海关坚持强化监管优化服务，细化监管措施，加强源头管理，把好“准入关”。同时加强日常监管，指导出口养殖场强化饲料、药物、水质管理，帮扶企业有效运行质量管理体系；严格开展出境食用水生动物安全风险监控和疫病监测，保障出口水生动物质量安全。
此外，该关还针对鲜活农产品易腐败的特点，提供“全天候、零等待”服务，实施“提前申报、抽批监测”“随到随报，随检随放、快速核放”，全力保障鲜活水产品“抢鲜”上市。今年以来，汕头海关共监管供港活猪头、食用水生动物吨。
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羊城晚报·羊城派
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张德钢