俗话说,靠山吃山、靠水吃水。水产品和水产养殖,保障全球粮食安全,为人类提供必不可少的营养支持,并减少全球食品生产的温室气体排放,这些巨大贡献使其成为当前国际学术界的研究热点。
那么,水产养殖依赖于陆地还是海洋?目前,全球一半的水产品来自水产养殖,水产养殖又分为海水养殖和淡水养殖。当前研究当中,海水养殖吸引了全球大多数学者的目光,而淡水养殖在很大程度被忽视了,成为“沉默的大多数”。针对这一现象,上海海洋大学张文博博士联合多位全球顶级科学家,进行系统研究表明,在全球水产品供应中淡水养殖的重要性远大于海水养殖。
北京时间3月10日零点,《自然(nature)》杂志在线发表了这项研究成果。文章由上海海洋大学领衔,英国斯特灵大学、美国密西根州立大学、世界渔业中心、亚洲理工学院、瑞典皇家科学院以及斯德哥尔摩应变中心等单位合作完成,题目为“水产养殖将继续依赖于陆地而不是海洋(aquaculturewillcontinuetodependmoreonlandthansea)”。
淡水贡献77%养殖水产品
研究认为,海水养殖在全球水产养殖政策议程中受到了过度的