远离菜市场，疏远庖厨，对城市里的年轻人来说，逛便利店，成了一种生活乐趣。
不久前，网红超市盒马鲜生要在武汉开业的消息在办公室传开，一阵期待。
这家马云爸爸旗下的连锁便利店，在北京、上海、成都已经开张30多家，这次，终于开到了武汉。和满大街的罗森、Today不同，盒马主打生鲜海鲜、新鲜蔬菜水果，能现场烹饪加工，免费送货上门。
趁着开业前夕，HANS汉声小分队潜入武汉第一家盒马鲜生实体店，提前体验了一把。
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武汉第一家盒马鲜生开在武昌，南国首义汇B1楼。4月28日，也就是明天，正式开业。
店面比想象中规模大，多平米，商品密集，包括新鲜水果、蔬菜、肉蛋、海鲜水产、进口零食，也有护肤品之类多进口生活日用品。
△//整个盒马鲜生店其实有平米，一半区域隐藏在超市背后，负责手机app订单的打包快递。
当然，直奔海鲜鱼虾区。
第一反应，海鲜区几乎没有冷柜。
所有鱼虾蟹贝，都在清水里活蹦乱跳的游泳，像在逛海边城市刚捕捞上来的渔民自由市场，新鲜有趣，像一座水族馆。
波士顿龙虾、梭子蟹、面包蟹，都在水里游动，偶尔打架卖萌，多宝鱼扁扁的身体，风筝式的游动，可爱。
问过价格，和华南海鲜市场一比，算良心。
一斤重的多宝鱼29元一条，g的三文鱼肉45元一盒，附带酱油和芥末，分量够在日料店吃3盘刺身。店员小哥哥抓起一只帝王蟹，张牙舞爪，2kg够4个人吃饱，开业特价一只。一斤重的波士顿龙虾，98元一只。
海螺、贵妃蚌、象拔蚌……十几种贝类悠闲呼吸。
△//环球六国生蚝，元一盒，包括6只分别来自新西兰、美国、加拿大、爱尔兰、南非、法国的生蚝，附带金属撬和一只新鲜柠檬，拿回家直接吃。
除了漂洋过海的海鲜，也有湖北家常河鲜。比如洪湖甲鱼、梁子湖河蟹、武昌鱼、鳜鱼、财鱼、以及市场上少见的鲟鱼。
小龙虾来自监利、洪湖、潜江，开业期间麻辣/十三香的熟食小龙虾元三斤，超便宜。亲自尝了麻辣味，和巴厘龙虾完全不同，巴厘偏甜辣，酱味浓，盒马更麻辣，更像川菜风味。
在整个海鲜区，最惊喜的其实是，所有海鲜都可以代加工烹饪。当然，要付费。加工费按斤算，十几种口味，价格不同，一般一斤20-30元。除了白灼、麻辣、蒜蓉之类的常见味道，还有马苏里拉芝士焗海鲜之类的西餐做法。
生鲜区的另一半，属于蔬菜水果。
和传统生鲜超市不同，这里没有散称，全都是独立包装的净菜。分量小巧，绿叶蔬菜半斤、一斤一包，西兰花、花菜、都能按个卖，刚好2-3人小家庭一餐吃完。
△//蔬菜包装袋上，标着当天星期几，据说这里没有隔夜菜，夜晚打折，卖不掉的就淘汰。
蔬菜水果品类超多。橙子包括美国、以色列、云南、秭归、奉节产地都各种品种。还有传说中“褚橙”家族的褚柑。蔬菜货架上，我们还找到了超市里不常见的莳萝、迷迭香、欧芹、冰草，西餐爱好者的福音。
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告别生鲜区，进攻熟食区。
全熟即食柜里，新鲜打包烹煮完毕的麻辣蒜蓉小龙虾、鳗鱼饭、椒盐皮皮虾、海鲜炒饭、扬州炒饭，被放在45-55℃的保温格里，热气腾腾。
半成品食柜里，鱼香肉丝、杏鲍菇肉片之类的家常菜洗切配菜完毕，买回家直接下锅炒。奶黄流沙包、速冻水饺，都按照一人食的分量包装，一餐吃完，不用塞在冰箱里占地方。
除了超市，这里还有日料店、避风塘港式餐厅、现煎牛排店，店都超迷你，够解决单身加班族的晚餐。
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逛店的时候，头顶突然传来机械声。抬头一看，是悬挂轨道传输带绵延整个店面。这里所有商品都能免费配送3公里以内，手机下单到收货30分钟，店员接到订单就用购物袋装好商品，传送带送到后仓，包装配送。
除了食品区，和普通超市一样，这里也有零食、饮料、日用百货。
店员说，4月28日开业前三天，会有一批特价促销。比如网红零食薯条三兄弟，49.9元一盒，淘宝上60元左右。白色恋人白巧加薪饼干69元一盒，维他柠檬茶4.5元/瓶。社会小猪佩奇的饼干、棒棒糖，造型齐全，专供姑娘们发朋友圈。
日用百货，几乎是小红书附体，比那氏漱口水三种味道、意大利马尔斯、狮王牙膏、花王卫生棉，各种卸妆洁面，进口面膜摆满一整个货架。销量最高的网红进口洗护用品，算齐全。
比过价格，比屈臣氏便宜一大截，略高于网易考拉、小红书。
买完一整篮东西，去收银台结账，才发现这里是无人自助收银机。下载盒马鲜生APP，然后一件件自己扫条码，确认后支付宝“嘀”一下，付款完毕。
△//店员会给买单完毕的商品贴上标记，付款后还能继续进店逛。
和店员聊天，得知目前武汉只有这一家店。今年武汉会密集开业10-15家盒马鲜生，全都在居民社区附近。
下一家店，会开在青年路ICC环贸中心，预计6月底。西北湖白领的下午茶，刚好能点一份蔬菜沙拉、冷萃茶、几个苹果，送上门。
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当童年的中百超市逐渐变成罗森和邻里生鲜，从Today开始，便利店在全城遍地开花，便利店脱胎换骨，变成了享受生活的公园。
四体不勤五谷不分的我们，从办公室的电脑桌前，来到菜市场和超市，才发现广阔天地，充满乐趣。
和亲爱的人一起去逛超市，是最幸福的事。在锅碗瓢盆、柴米油盐里想象着一起构建生活，大概，是实体店才能带来的幸福感。
提前祝大家，假期愉快。
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盒马鲜生（首义店）