中国一级保护动物，国外海鲜市场却随处可见，在日本随意现杀现吃！最近在网上看到了这样一篇报道，在日本的水产市场上卖着一种海鲜，是我们中国的一级保护动物，虽然在我们中国他已经快濒临灭绝了，可是在国外的海鲜市场上却随处可见，而且当地人吃这种海鲜的方式也是比较独特的。那你给我买的时候，商家都是现场给你处理这种海鲜，然后根据你吃着海鲜的方式给你做成你想吃的食物，但是在我们国家这种海鲜已经成为了一级保护动物了，到底是什么样的海鲜呢？
这种海鲜在日本随处可见，而且很多人都比较喜欢，其实这种海鲜就叫坐砗磲，砗磲在我们中国是一种壳类的东西，作为大海的馈赠，砗磲算得上是最好的海中玉石了，他的磲壳非常厚重，内壳洁白如玉，在经过岁月的雕琢和打磨之下耀眼夺目，很多砗磲都做成了装饰品工艺品。价格更高的则是玉化砗磲，经过大海成百上千年的冲刷才能形成玉化效果，如今在咱们国家砗磲属于以及国家保护海洋生物。随着砗磲知名度的飙升，人类大量的开采，再加上环境污染的问题，砗磲的产量越来越低，甚至快濒临灭绝。在我们中国是不允许伤害这种动物的，但是在日本却是人们餐桌上的一道美食，因为这种海鲜对于生存环境的要求是特别高的，比较大的砗磲外壳是可以装下一个人的，所以在一些热带区域国家，有的甚至把它的外壳当作小朋友的浴缸来使用。
砗磲最好吃的部分就是它里面的肉，很多人专门要吃这种肉，把这种肉做成刺身，吃起来非常的爽口，而且很多人都说这种肉味道比较甘甜，而且吃起来有大海的感觉。大家都知道这种海鲜的价格是不便宜的，尤其是这种比较珍稀的大型的壳类动物更是昂贵，砗磲的寿命是比较长的，一般能活到百岁，只要我们人类不肆意捕杀，它们就会寿寝而终，可是当人们发现它是一种美味的时候，这种海鲜就遭了殃了。
砗磲在日本并没有被列入保护动物，在海鲜市场中随处可见，最常见的做法就是刺身！砗磲的外表非常的漂亮，而内壳洁白如玉，在日本的海鲜市场这种海鲜特别的多，而当地的商家在顾客购买之后会先把砗磲打开，然后把里面的肉取出来，去掉内脏等其他的一些杂质，然后就把砗磲的肉切成片，做成刺身，直接放在砗磲的壳上，再铺上一些像萝卜丝一样的东西装饰，端上餐桌顾客就可以吃了。