#冬季进补#好吃的海鲜千篇一律，能送礼的海鲜礼盒万里挑一！
年的春节已经临近，公司已经开始准备尾牙，相比以往的五谷杂粮柴米油盐，今年着实大手笔了一下！物质丰富，消费升级的年代，食客们不再拘泥于陆地上的年货食材，一些对海鲜情有独钟的客官开始搜罗世界各地顶尖的海鲜产品，打算来一桌海鲜盛宴。
就有这么一个礼盒，满足你对海鲜的全部想象！十禧礼海鲜礼盒装海鲜大礼包！零下21度船上直接鲜活冷冻。瞬间锁鲜。一体成型锁鲜贴体。更好的锁住新鲜，用匠心重新定义海鲜礼盒。
来来，知道你们眼馋了，让我来细说说礼盒里面都有什么美的不可方物的食材：
阿拉斯加帝王蟹，生长于寒冷的深海水域，绿色零污染，其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇。具有无以伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质，但长成可供品尝的成蟹需要8-12年。还记得《锋味》有一集中谢霆锋大厨就用帝王蟹做了一道低热量美食。
黄金鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美,营养丰富，被誉为海洋“软黄金”，鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠！
黄狮鱼因身上黄色条纹得名，这种来自深海的优质鱼类，富含优质的蛋白质、牛磺酸、维生素等。由于黄狮鱼的肉质细腻，口感鲜嫩，因此在日本料理中被视为制作刺身和寿司的上佳之选！哈哈，没错就是ta了，我的最爱！
金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐，金枪鱼能提供人体所必需的氨基酸，有助于人体的新陈代谢。这个最适合60岁更年期的老人进补。当然我作为减肥瘦身的一名“战士”——金枪鱼+西红柿+吐司，也是冬季瘦身餐最好的选择！可不要贪吃啊！
厄瓜多尔白海虾,釆自于秘鲁寒冷海流流经的海域，因水中浮游生物多，饵料丰富，使得虾壳薄、肉肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。作为从小在青岛和珠海两个地方长大的孩子，从挖蛤蜊，到偷吃渔民船上的大虾，基本上中国海域的虾我都尝试过了，所以这款南美的白虾，我完全不会放过！
爱吃日本料理的朋友一定对青花鱼不陌生！青花鱼含细胞色素C、维生素C等,黏膜含透明质酸酶、维生素B12等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等。青花鱼鱼肉入药，性味甘平，有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。
深海鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D，钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰而脂肪含量较少。它的肉细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，不但可以补虚还可以益气，属于名贵的海产。鲽鱼的自然栖息地在阿拉斯加和俄罗斯之间的北太平洋海域，白令海北部、加拿大英属哥伦比亚省沿岸、日本海的太平洋一侧等海域也有分布。
帆立贝柱，由扇贝的闭壳肌风干制成，又称干贝，闭壳肌肉色嫩白，营养丰富，因含有显味的已氨酸和琥珀酸，味道鲜美,而被称之为“天下绝品”。高温炙烤后的帆立贝，浴火重生后肉质愈发紧致弹牙，香而不腻。那溢出来的鲜甜滑嫩正在嚣张蔓延，誓要征服方圆之间每一寸味蕾。
秋刀鱼是日本料理中具有代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用，用酱油或柠檬汁卜来给盐烤秋刀鱼调味。
金鲳鱼含有多种营养，克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克,碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷毫克，铁0.3毫克，含有丰富的不饱和脂肪酸。
在这些的美味食材里，大概就属海鲜对鲜度最为“挑剔”了！高品质的产品才能赢得消费者的心，谁也不想顾客买后骂娘。
对于海鲜来说，保持新鲜原始口感最为关键。
看到“鲜活冷冻”这个字眼我也是孤陋寡闻了！身边非常了解海鲜的同事告诉我：事实上，有些冷冻海鲜，往往比鲜活的海鲜更新鲜。现在很多野生海鲜在捕捞出水之后，在鲜活的状态下，用最短的时间在船上立刻进行加工（清洗—去内脏（选择性）—封包/冷冻）等过程处理，低温急冻，这种冷冻方式就是船冻。这样就能最大限度的保留新鲜然后直接送至吃货们的餐桌上！
海鲜礼盒作为礼品，颜值当然要高。先真空包装后冷冻不但能很好的保鲜，而且不会出现返霜的情况，袋里的产品非常漂亮，作为海鲜类的颜值担当，十禧礼海鲜礼盒装海鲜大礼包真的做到了。礼盒不能只是好看的外皮而已，唯有国外领先的贴体技术可以让每款海鲜都可以即刻锁住鲜活，呈现出最好的状态——里外真颜值！
下一期我会着重介绍一下我是怎么制作这些海鲜美味哒！
一定要留意哦~