直播的风口浪尖ldquo颠覆rd

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全民直播的时代,传统的海产人该如何自处?5月15日,由青岛爱源食品有限公司旗下“爱吃鱼”品牌联合挪威海产局、挪威莱瑞举办的“大牌来了”线上活动在京东、海鲜指南等多平台同步直播。

5月15日,由青岛爱源食品有限公司旗下“爱吃鱼”品牌联合挪威海产局、挪威莱瑞举办的“大牌来了”线上活动在京东、海鲜指南等多平台同步直播。后台数据显示,本次直播在京东、海鲜指南一共吸引了近1.5万人次浏览,收获点赞量4万多,最高同时在线人数上千。左:“爱吃鱼”品牌联合创始人孟兴华右:直播主持人莫轩“爱吃鱼”品牌联合创始人孟兴华介绍到,“考虑到疫情防控尚未完解除,我们将原计划于线下举办的相关市场活动转为线上举办。”挪威海产局+挪威莱瑞+爱吃鱼线上直播首秀,7款新品现场烹饪

在本场直播中,挪威海产局中国大陆和香港区总监Victoria博微娅、挪威莱瑞集团(LEROY)中国代表谷裕也受邀参加本次活动。

挪威海产局中国大陆和香港区总监Victoria博微娅(直播界面截图)

博微娅介绍到,“挪威拥有得天独厚的地理条件,拥有世界上最优质的鳕鱼资源,北极圈内雪山环绕的巴伦支海域,水质清澈冰冷,风大浪急使得海水保持非常高的的纯净度,令海洋资源处于最新鲜最活跃的状态,赋予了挪威北极鳕鱼优于其他深海鱼种的独特品质。

因此挪威北极鳕鱼也被称为“餐桌上的营养师”,含丰富的优质蛋白质、Omega3、维生素D等多种矿物质,脂肪含量极低。真鳕鱼蛋白质含量更是高达20%左右,是所有深海鱼中蛋白质含量最高的鱼类之一,是优质蛋白的来源。特别适合爱好美食追寻品质健康生活的人,也非常适合孩子,对儿童的成长发育非常有帮助。”

博微娅来到中国之后,品尝了各式各样的中国菜式海鲜,赞不绝口,博微娅说道,“虽然挪威的人口数量不多(万),但挪威拥有丰富的海域资源,海产品出口到世界上多个国家地区,挪威的优质海产品经过中国特色的烹调方式,释放出更深层的美味。挪威海产品不仅适用于欧式料理,也符合中国厨师的烹调。”

挪威莱瑞集团(LEROY)中国代表谷裕莱瑞则是爱吃鱼北极鳕鱼等产品的供应商,谷裕介绍到,“NorwaySeafood最早可以追溯到年,是一个上百年历史的海产品牌,在挪威家喻户晓。”它旗下联系着多位渔民,所有海鲜都是产地源头捕捞,消费者品尝到的每一条鱼,都是来自挪威的地道风味。中国市场消费者见到的产品,都是由欧洲工厂直接加工包装,出口到中国。目前莱瑞已和爱吃鱼联合推出7款产品,非常符合中国消费者的饮食习惯,简单易食,经过微波炉加热就可以端上餐桌,尤其是在疫情防护的特殊时期,极大地满足了上班族、年轻人的消费需求。未来,消费者的生活节奏更快,加热即食、营养丰富的产品市场前景更加广阔,莱瑞愿与合作伙伴爱吃鱼一起为中国市场,开发更多符合中国消费者的产品。随后挪威莱瑞的7款产品在直播间由厨师进行了现场烹饪。NWS挪威北极鳕鱼法国风味三文鱼瑞典风味三文鱼意式风味

直播的风口浪尖!“颠覆”传统的海产业,大家该如何应对?

据商务部数据统计显示,一季度全国电商直播超过万场,全国农产品网络零售额达.8亿元,增长31.0%。全国个国家级贫困县网络零售额达到.5亿元,增长13.3%,比全国网络零售增速高14.1%。”可以预见的是,一场新冠疫情,真的“颠覆”了各行各业,而各类直播的兴起,却给传统的海产行业带来了新风向,拓宽了业者的赛道。莫轩为直播间观众介绍挪威三文鱼产品进入“后疫情”时期,海产届直播带货已经是不可逆转的趋势了,对于每一位业者而言,不管是否愿意承认,也只能去积极接受这种改变。

“直播”是一种工具,核心在于“用户在哪,我们去哪”

直播对于海产业的意义是什么?孟兴华认为,“通过直播,我们可以解决线下的很多痛点问题,很多之前线下完成不了的尝试都可以在线上去做。”“在5年前,微博是我们线上营销的主阵地,3年前,我们看好


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