5月14日晚，海味零食领导品牌“炎亭渔夫”在上海卓美亚喜马拉雅酒店举行中国商业发展论坛之优秀企业推荐会·炎亭渔夫品牌升级暨新品发布会。全新的品牌LOGO和2.0版的产品包装，让不少消费者和经销商眼前一亮。
清一色的海洋色包装，仿佛迎面吹来鲜咸的自然海风。
本次发布会共推出7款全新包装的海味轻食，包括招牌鱼豆腐、鱼肉枣、鱼丸、鱼片、蟹味棒、鳕鱼饼和鱼肠。浙江渔福食品有限公司总经理李伟向记者介绍，“2.0版的炎亭渔夫，以‘钓起一口大海的鲜嫩’来强调产品的新鲜概念，同时包装设计上更简化，加入海洋、波浪、渔夫帽、鱼钩等创意元素，让产品更具网红属性。”
据李伟透露，除了招牌鱼豆腐、网红鳕鱼饼等7款新品，炎亭渔夫的研发团队也在积极探索，拟推出更多的创意新品，如鱼肉三明治、龙虾丸等品类，有可能即将跟消费者见面，计划呈现出更多高颜值、高质量、高性价比的“海味轻食”。
与此同时，炎亭渔夫2.0版旨在开创细分品类，差异化竞争。如袋装产品重点进驻全家、十足等长三角便利店，单价控制在9.8元至12.8元之间；盒装产品分量更足，主攻线上电商渠道；散装产品目前占比较高，多出现在大型连锁超市。
炎亭渔夫所属的浙江渔福食品有限公司，成立于年，至今已建成集鱼糜休闲食品研发、生产、营销为一体的休闲食品公司。品牌入驻全国多家大型连锁超市，产品畅销产品畅销新西兰、马来西亚等国家，“炎亭渔夫”商标也是浙江省著名商标，及天猫超市百强品牌。