婴幼儿过敏的发生率,在我国还是比较高的,尤其是对牛奶蛋白过敏,发生率大约是3.5%~5%左右。过敏以皮肤长湿疹为主要表现,少数可出现呕吐、腹泻的症状。这些宝宝,除了对牛奶、鸡蛋过敏外,如果喂养其他含有异体蛋白的食物时,同样存在过敏的风险。
易导致过敏的含蛋白食物,也称“发物”,除了牛奶、鸡蛋、鱼虾和海鲜以外,还包括一些海产品。有些宝宝虽然在牛奶、鸡蛋和鱼虾的摄入上,已经控制得很好了,但湿疹却不见好转,甚至还变得更加严重,就是因为吃了这些海产品的缘故。
一、哪些海产品会加重过敏症状呢
海带、紫菜和海苔等这些海产品,同样会引起宝宝过敏,这些海产品,市场和商店都比较常见,它们的蛋白质含量虽然不多,但也不少。它们不但含有蛋白质,还有组织胺、碘盐等成分。
宝宝胃肠道内蛋白水解酶的活性,要比我们成人水平低很多,因此,宝宝对各种异体蛋白的耐受性是比较差的。宝宝的免疫系统,对组织胺和碘盐等成分又非常敏感,一旦过敏体质的宝宝吃了这些海产品,产生过敏或加重过敏的几率将非常高。
二、哺乳期的妈妈也尽量别吃
海带、紫菜和海苔等海产品,宝宝自己吃固然容易加重过敏症状,如果哺乳期的妈妈吃了,通过母乳喂养,同样会加重宝宝的过敏症状。因此,母乳喂养的宝宝有过敏表现时,妈妈也尽量别吃这些海产品。
三、看清食物配料表是否有海产品成分
过敏宝宝的饮食,不仅日常要控制明显的海产品,还要留意宝宝的辅食、零食是否有海产品的成分。配料表中凡是添加海鱼、海苔等海产品的食物,都不建议购买给宝宝吃,否则万一宝宝的过敏症状反反复复,妈妈不容易辨别是哪种食物所造成。
四、是不是一直都不能吃这些海产品呢
随着宝宝自身免疫系统的发育,慢慢对引起过敏的物质产生了抵抗力,宝宝的过敏症状就会慢慢消失,只有极少数会持续到3岁以后。食用海带、紫菜和海苔这些海产品,产生的过敏症状,也会随着宝宝年龄的增长,越来越轻。
对于易过敏食物的添加喂养,一般来说,宝宝吃后有加重过敏症状的表现,可以间隔3~6个月后再试吃,如果症状依旧,隔3个月左右再继续试吃,直到没有过敏症状出现为止。宝宝年龄越小,间隔的时间应相对延长。
很多妈妈都知道,宝宝过敏了,牛奶、鸡蛋、鱼虾这些“发物”要控制,但吃海带、紫菜和海苔这些海产品,同样有可能加重过敏,却是不太了解。除了要控制宝宝直接吃这些海产品外,一些含海产品成分的辅食、零食,宝宝也尽量不吃或少吃。
通过调整宝宝的饮食搭配,过敏症状大多可以得到有效控制和改善,记住:别忽视了宝宝吃的辅食、零食中,是否含有海产品成分。
如果主食上明明已经控制了,宝宝的过敏症状还是反反复复,最好检查一下宝宝的辅食和零食吧。欢迎