海鲜的美味，不是几句话就能说清楚的。中国素来就有山珍海味之说，从大海到餐桌，小小海鲜，万千味道，值得慢慢欣赏，细细品味。海鲜的选择空间很大，但是，一些资深的海鲜爱好者为什么独独对深海海鲜情有独钟呢，这其中有啥奥秘呢？
1、深海无污染
国际上对深海的定义是米水深。人们把水深～米称作半深海，把水深－米称作深海，而把水深米以下的海沟称作超深海。
由于深海远离人类密集居住地，往往海域纯净无污染，海水深度越深，海鲜污染程度越低。
2、深海海鲜天然生长，不易捕捞
远离污染的深海水质，冰冷干净，为海鲜提供绝佳的自然生长环境。对比浅海和人工养殖的海产品，深海中往往水压较大，水温较低，因此天然生长于深海中的海鲜们大多生长缓慢且肉质紧实。由于深海，海鲜更不容易捕捞，所以大家能吃到的深海海鲜就显得尤为珍贵。
3、深海海鲜味道鲜美，营养丰富
深海海鲜不像淡水养殖的水产品，它们食用海洋生态食物，零激素纯天然，不存在养殖中有部分无良养殖商非法添加催肥、增大剂等，损害到食用者的身体健康，营养自然更丰富。捕捞的时候，通过现代最先进的船舶活冻技术，以最快的速度捕捞出水，并进行冲洗、分选、冷冻、称重、装箱。根据不同海产需要处理的方式不同，在船上进行不同的简单加工处理方式，快速地将海鲜的营养和鲜美牢牢锁住，解冻之后口感及营养仍然保持最佳。
4、深海海鲜经过安全运输，严格检验，品质有保证
为了保证大家能吃到鲜美的海产品，深海海鲜在全程配送服务采用专业物流冷链，以速度和精度全方位保障产品的鲜度、质量以及口感。正规的海鲜产品都必须经过检验检疫部门审核后才能在市场上销售，而进口海鲜则是执行更高标准的国际检验检疫标准，品质才能更保证。
鲸日市集进口海鲜，产品选自全球精选无污染水域，从大海到餐桌，严格把控生鲜进口品质，为广大消费者们提供高品质生鲜食材，让更多的消费者可以享受到深海臻品。