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干海产品如何保鲜?大蒜帮你忙。
买回鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品后,先把它们平摊,放在有阳光通风的地方再次风干。然后放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,封好袋口或瓶盖放入阴凉处保存。虽然这个方法可以延长保鲜时间,但为了我们的健康最好还是尽快吃完。
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