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敢为侯孝海

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“敢”从何来,“为”何以成?

云酒团队(ID:YJTT)

关于“醴”的争议,渐渐多了起来。

雪花啤酒“醴”2瓶装礼盒售价元/盒,有人追问它的成本是多少,有人质疑它的消费群体在哪里,有网友直截了当:喝不起,泡沫太大。

这些情况,已在侯孝海预见之中。在《老秦会客厅对话侯孝海:雪花究竟创造了什么?》中(点击链接观看视频),被问及是否担心“醴”的市场接受度时,他不仅有“打通啤酒消费场景”的自信,更表现出“为中国啤酒做些贡献”的更大期许。

超出常规认识边界的想法和行动,对于侯孝海并非第一次,也不会是最后一次。事实上,雪花啤酒今日的战略领先优势,与侯孝海这些“超常”之举,也有着极深联系。

接近元一瓶的啤酒能否成功,市场自会给出答案,而“敢为”特质从何而来,“敢为”能力将带来什么,则是更值得思考的问题。

敢为

侯孝海总是敢去尝试些不一样的事情。

“勇闯天涯”也曾遭遇和“醴”相似的争议,当年的雪花啤酒,被定位成“只能卖两、三块的普通啤酒”。市场观点纷纷表示,“勇闯天涯”凭什么把价格带大幅拉高?一个凭空冒出来“不知所云”的新品牌,凭什么挑战那些根基深厚的“老品牌”?

结果,“勇闯天涯”成了啤酒市场“顶流”,是行业难以模仿和超越的经典案例,更有力推动了中国啤酒由区域割据格局走向“大单品”时代,雪花啤酒再也不是“低档酒”的代名词。

年的时候,雪花啤酒在四川的“王者”地位遭到严重挑战,来自国际、国内的多个竞品强势进入,面对这场正面激战,作为“前线”司令员的侯孝海,定下“一年企稳,二年增长”的目标。

在此之前,雪花啤酒内部有个“说法”,对一个出现下滑的区域市场,少不得三年止损。侯孝海所设置的四川目标,显然远超常规。

两年之后,雪花啤酒在四川市场已顺利实现反攻增长,到了第三个年头上,打破了此前的历史销售记录。现在,雪花啤酒在四川市场的优势难以撼动,“一年”也成为雪花啤酒在竞争性市场建筑防线,止损反击的“标配”时间。

年,华润啤酒与喜力啤酒达成合作,侯孝海的“敢为”,遇到了一个空前的挑战性课题。

双方的前期谈判,一度进行得非常艰难,据侯孝海的介绍,一共谈了8个月时间,有4次陷入僵局,看起来已无法继续下去,但最后还是收到了圆满结果。

而这只是前哨战,自双方正式缔结合作的那一刻起,真正的悬念才浮出水面。

喜力来自荷兰,创建于年,目前是全球第二大啤酒集团,在年的全球强企业排行榜位列位。

雪花啤酒与喜力啤酒组成一个品牌序列,意味着世界两大顶级品牌将展开战略协同作战,这在中国酒行业固然无先例可循。在民族产业今日的发展进程中,也是值得


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