在如今奶茶品牌层出不穷的时代，咖啡行业反而成为了蓝海市场。原本咖啡市场在海外是非常火热的，但是随着全球性的文化融合，国内也卷起了咖啡的风潮。在普遍不爱喝苦的茶饮的中国，新式咖啡大受欢迎。那么，新式咖啡，都有哪些特点呢？
本来不该有咖啡首先是精美的产品外观，在包装上，品牌们也加入了许多有趣的创意，总能给人颜值上的惊喜，本来不该有咖啡主打takeaway咖啡，以外带为主，在颜值上绝对精美，在这个热衷于于分享社交的时代，能让人边走边拍。
本来不该有咖啡其次是突出的店面风格，很多人都喜欢在咖啡店里休憩片刻或者呆一整天，在这忙碌的生活里获取片刻的宁静，那么咖啡店面的风格就非常重要了，例如本来不该有咖啡的店面就非常有特点，独特的科技银+标志性克莱因蓝的店面，配上咖啡高颜值的外表，随手一拍就是大片。
本来不该有咖啡最后是特色的产品，在这个茶饮不断在细分赛道的时代，没有自己独特的产品是没有办法在市场立足的，本来不该有咖啡分为四个系列，分别为意式、创意特调、果咖、拿铁。其中主打果咖，什么是果咖？果咖就是将咖啡和鲜果结合，制造出符合国人口味的咖啡，产品名字也非常有意思，例如本来榴恋、本来芒碌等。
本来不该有咖啡一间可爱ATM、一抹温柔的蓝、一杯杯本来不该有的咖啡、一处处经过小设计的街边座椅都透露着精致。在生活中，烦恼的事情太多，不该有的情绪太杂，但是不管怎样，我们还得向前走去，到本来不该有咖啡提取一杯咖啡，给自己的情绪休休假，给我们的灵魂补补能量。